Búfalo (Nueva York)
Introducción
Distritos
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| Centro de la ciudad (Downtown) El distrito central de negocios de Búfalo cuenta con una arquitectura monumental, un paseo marítimo histórico revitalizado, el vibrante Theater District y los animados clubes de baile de Chippewa Street. |
| Allentown y el distrito de Delaware Los bares de moda, clubes de rock y galerías de arte de Allentown son el contrapunto animado a las tranquilas calles residenciales del distrito de Delaware. Ambos son paraísos para los amantes de la arquitectura, con encantadoras casas victorianas en las calles laterales de Allen Street y suntuosas mansiones de la Edad Dorada en la Millionaire's Row de Delaware Avenue. |
| Elmwood Village Lo que una vez fue el gueto estudiantil del Buffalo State College se ha convertido en un oasis burgués en el corazón de la ciudad: si tienes dinero para gastar, las extravagantes boutiques de moda y tiendas de regalos de Elmwood Avenue te están llamando por tu nombre. Mientras tanto, en el extremo norte de la avenida, el Distrito de los Museos alberga algunas de las mejores atracciones de Buffalo. |
| Búfalo Norte Con un aire más suburbano que otros distritos de Búfalo, el norte de Búfalo es una mezcolanza diversa compuesta por la Pequeña Italia a lo largo de Hertel Avenue, el desaliñado pero agradable University Heights, y las zonas residenciales históricas y bellamente ajardinadas de Parkside, Central Park y Park Meadow. |
| Lado Oeste El West Side, que durante mucho tiempo fue el epicentro de la cultura hispana en Búfalo, cuenta ahora con una verdadera nación unida de comunidades de inmigrantes y una incipiente escena artística a lo largo de la calle Grant, casas victorianas destartaladas en Prospect Hill y el West Village, que poco a poco van recuperando su antiguo esplendor, y abundantes parques frente al mar. Al norte se encuentran el histórico Black Rock y el barrio obrero de Riverside'. |
| Búfalo Sur Separada del resto de la ciudad por el río Buffalo, la orgullosamente irlandesa South Buffalo puede parecer una ciudad en sí misma: al norte, el histórico Old First Ward, el Cobblestone District y la remodelada Larkinville; al este, agradables zonas verdes y tranquilas calles residenciales; al oeste, los elevadores de grano y los patios ferroviarios del poderoso pasado industrial de Búfalo; a lo largo de la orilla del lago, el remodelado Outer Harbor, un popular lugar de recreo veraniego. |
| Lado Este Haga caso omiso de quienes se burlan del Lado Este y será recompensado con la asombrosa visión de enormes y ornamentadas iglesias construidas por inmigrantes alemanes y polacos en el siglo XIX, una mirada educativa a la historia afroamericana de Búfalo y atracciones culturales como el Museo de la Ciencia de Búfalo en este distrito poco frecuentado. |
Comprender
[editar]Búfalo es la segunda ciudad más grande del estado de Nueva York, con una población (en 2020) de 278.000 habitantes en la ciudad propiamente dicha y 1,1 millones en el área metropolitana. Búfalo es el centro cultural y económico de la región de Nueva York Occidental. Antaño una potencia industrial, la ciudad sufrió los efectos de la desindustrialización en el siglo XX y adquirió la reputación de ciudad obrera estancada. La economía de Búfalo dio un giro a principios del siglo XXI con la llegada de industrias y servicios más limpios y de alta tecnología, pero la ciudad conserva un sentido palpable de su historia como importante centro industrial, con majestuosos edificios y lugares históricos que cuentan la historia de su auge, caída y resurgimiento.
Historia
[editar]Comienzos
[editar]Aunque la zona había sido colonizada por los iroqueses mucho antes de Colón y fue visitada periódicamente por cazadores de pieles franceses a partir del siglo XVII, la historia de Búfalo comienza hacia 1789, cuando Cornelius Winney estableció un puesto comercial en la desembocadura del río Búfalo. En aquella época, este lugar se encontraba aún lejos de la frontera de los asentamientos blancos. No fue hasta 1793 cuando la Holland Land Company, un sindicato de inversores de los Países Bajos, compró la extensión de tierras vírgenes del oeste de Nueva York que incluía Búfalo. El agente de tierras Joseph Ellicott, que llegó al puesto comercial de Winney en 1798, pensó que tenía potencial para ser el emplazamiento de una próspera ciudad. Dio el nombre de Nueva Amsterdam a la aldea que estableció allí, aunque pronto fue rebautizada Búfalo por el río adyacente. Ellicott trazó un gran trazado radial de calles y plazas públicas inspirado en el diseñado por su hermano Andrew para Washington; sin embargo, a pesar de sus elevadas aspiraciones, Búfalo siguió siendo un minúsculo puesto de avanzada cuyo principal reclamo a la fama durante sus primeros años de historia fue ser el emplazamiento de varias instalaciones militares y batallas importantes durante la Guerra de 1812 (célebremente, el pueblo fue quemado hasta los cimientos por las tropas británicas en diciembre de 1813 como parte de la Campaña de la Frontera del Niágara de esa guerra).
Crecimiento
[editar]La condición de remanso fronterizo de Búfalo terminó bruscamente cuando, tras una acalorada disputa con el pueblo vecino de Black Rock (posteriormente anexionado por Búfalo), el puerto de Búfalo fue designado extremo occidental del Canal de Erie, una gran vía de navegación interior que se extendía hacia el oeste 584,19 kilómeros desde el río Hudson en Albany. El Canal de Erie, la obra de infraestructura más ambiciosa realizada en Estados Unidos hasta entonces, redujo enormemente los costes de transporte e hizo económicamente viable la colonización a gran escala de las tierras situadas al oeste de los Apalaches. La magnitud de la importancia comercial del Canal de Erie queda ilustrada por el hecho de que en los primeros cinco años tras su finalización, la población de Búfalo se triplicó con creces (hasta 8.668 habitantes); dos años después, en 1832, Búfalo se constituyó como ciudad.
El principal pilar económico de Búfalo en sus inicios fue el puerto de transbordo, donde el grano procedente del Medio Oeste se descargaba de los cargueros lacustres y se transbordaba a los barcos del canal que se dirigían a la ciudad de Nueva York; fue en Búfalo donde se construyó el primer elevador de grano del mundo en 1843, y de hecho aún quedan muchos elevadores en pie en los alrededores del puerto de Búfalo. A lo largo de la segunda mitad del siglo XIX, el Canal de Erie quedó gradualmente obsoleto, pero eso apenas afectó al explosivo crecimiento de Búfalo. En su lugar, la ciudad mantuvo su estatus de centro de transportes al convertirse en el segundo centro ferroviario más importante de Estados Unidos (después de Chicago). Además, la industria siderúrgica se convirtió en uno de los principales actores de la economía local en 1899, cuando la Lackawanna Steel Company trasladó su base de operaciones de Scranton, Pennsylvania, a un emplazamiento situado justo al sur de la ciudad. En 1900, Buffalo contaba con más de 350.000 habitantes y era una de las diez ciudades más grandes de Estados Unidos.
La Exposición Panamericana fue una Feria Mundial que se celebró en Búfalo en 1901, en la cúspide de los días de gloria de la ciudad; su objetivo era mostrar, entre otras cosas, la maravilla tecnológica y las posibilidades económicas de la energía eléctrica (la proximidad de Búfalo a las Cataratas del Niágara, lugar de las primeras empresas de generación de energía hidroeléctrica, la dotó de la electricidad más barata del país en aquella época). Aunque el deslumbrante espectáculo del recinto ferial, iluminado por la noche con esta nueva tecnología, le valió a Búfalo el apodo perdurable de "Ciudad de la Luz", el principal significado histórico de la Exposición Panamericana es de naturaleza mucho más sombría: fue en la Exposición donde, el 6 de septiembre de 1901, el presidente estadounidense William McKinley fue tiroteado mortalmente por el anarquista Leon Czolgosz, momentos después de concluir un discurso en el Templo de la Música.
Declive
[editar]Aunque Búfalo siguió creciendo durante la primera mitad del siglo XX, surgieron tendencias que, hacia 1950, sumirían a la ciudad en el declive. Al igual que en otras ciudades estadounidenses, los residentes más ricos empezaron a abandonar sus hogares en la ciudad por propiedades suburbanas más tranquilas y verdes fuera del límite urbano. Al mismo tiempo, los estadounidenses empezaron a emigrar en cantidades cada vez mayores a ciudades del oeste y el sur con climas más benignos. La construcción del sistema de autopistas interestatales contribuyó al declive del ferrocarril y del puerto de Búfalo, ya que las mercancías podían enviarse más baratas por camión. Tal vez la causa más importante fue la apertura de la vía marítima del San Lorenzo en 1959, que permitió a los barcos evitar Búfalo y sus vías férreas y acceder al océano directamente a través del río San Lorenzo. La planta siderúrgica de Lackawanna cerró sus puertas definitivamente en 1977, incapaz de competir con el acero extranjero, más barato. En 1980, la población de Búfalo era aproximadamente la misma que en 1900, casi un 40% menos que el máximo de 580.000 habitantes alcanzado treinta años antes.
En los años 60's y 70's, los dirigentes cívicos de Búfalo empezaron a demoler barrios étnicos en nombre de la "renovación urbana" y la "limpieza de tugurios". Aunque de clase trabajadora, estos barrios eran en muchos casos sanos y vibrantes. En concreto, las espléndidas casas victorianas de ladrillo de lo que en su día fue la "Pequeña Italia" del Lower West Side se perdieron casi todas a manos de la bola de demolición, mientras que los nuevos proyectos de vivienda pública pronto se convirtieron en versiones en altura de los barrios marginales a los que sustituyeron. Mientras tanto, se construyeron autopistas ruidosas e intrusivas a través de barrios tranquilos y zonas verdes, y el centro de Búfalo se vio afectado por la demolición de edificios arquitectónicamente impresionantes y su sustitución por urbanizaciones modernistas insípidas.
Resurgimiento
[editar]El declive de Búfalo empezó a estabilizarse en la década de 1990, cuando la ciudad comenzó a desarrollar su estrategia económica siguiendo el exitoso renacimiento de otras ciudades del Cinturón del Óxido como Pittsburgh y Cleveland. Esta estrategia aceptó que la industria pesada había desaparecido para siempre y, en su lugar, utilizó el elevado número de facultades y universidades de la ciudad para fomentar el desarrollo de la industria de alta tecnología. El centro de la ciudad, antaño repleto de escaparates tapiados, ha cobrado nueva vitalidad gracias a la conversión de oficinas en desuso en apartamentos y condominios de lujo. Búfalo incluso ha conseguido frenar su pérdida de población según el censo de 2020, en el que se informó de que unas 22.000 personas se habían trasladado a la ciudad solo entre 2019 y 2020. Aunque aún quedan muchos progresos por hacer, la arrogancia con la que los residentes de la "Ciudad sin ilusiones" se comportan hoy, revitalizados tras décadas de declive, es inconfundible.
Clima
[editar]| Clima | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Máximas (°C) | 32.1 | 33.3 | 41.8 | 54.7 | 67.4 | 75.6 | 80.2 | 79.0 | 72.3 | 59.6 | 47.8 | 37.2 |
| Mínimas (ºC) | 19.0 | 19.5 | 26.4 | 36.5 | 48.3 | 58.1 | 63.1 | 61.7 | 54.5 | 43.9 | 34.2 | 25.6 |
| Precipitaciones (mm) | 3.35 | 2.49 | 2.89 | 3.37 | 3.37 | 3.37 | 3.23 | 3.23 | 4.10 | 4.03 | 3.50 | 3.75 |
Búfalo, aunque es más famosa por sus inviernos, tiene cuatro estaciones muy marcadas.
En la primera mitad del invierno, aproximadamente a partir de noviembre, la ciudad puede sufrir nevadas de efecto lago: los vientos fríos que soplan sobre las cálidas aguas del lago Erie recogen gran cantidad de vapor de agua, que se vierte en forma de nieve en cuanto llegan a tierra. Esto suele terminar en enero, cuando el lago se congela definitivamente. Contrariamente al mito popular, Buffalo no es la ciudad más fría ni la más nevada del país, ni siquiera de Nueva York. El aeropuerto de Búfalo registra una media de 236 cm de nieve por invierno. De media, Búfalo sólo tiene 3 días al año en los que la temperatura registrada desciende por debajo de los 0°F (-18°C). La reputación nevada de Búfalo se basa en gran parte en algunas de sus tormentas más famosas: la ventisca del 77, la "Sorpresa de octubre" de 2006 y la ventisca "Snowvember" de 2014 recibieron mucha cobertura mediática, pero ninguna de esas cosas es normal en un invierno medio en Búfalo.
La primavera es lluviosa y fresca hasta finales de abril. Las temperaturas pueden fluctuar mucho en marzo y abril. No es raro que un día nieve y al siguiente la temperatura se sitúe en torno a los 60 grados Fahrenheit (casi 20 °C).
El verano suele ser relativamente cómodo para los estándares estadounidenses, y soleado; de hecho, Búfalo tiene más días soleados de verano que cualquier otra gran ciudad del noreste de EE.UU. Los efectos moderadores del lago Erie han permitido que Búfalo sea uno de los pocos lugares de EE.UU. donde la temperatura nunca ha alcanzado los 38°C (100°F). De media, Búfalo tiene 60 días al año con temperaturas que superan los 27°C. Los índices de calor típicos del verano, teniendo en cuenta la humedad, rondan los 27,22°C de media durante el día y los 18,33°C por la noche. En los días de verano excepcionalmente calurosos y sofocantes, los índices de calor pueden subir hasta o incluso superar los 33,33°C y los 23,33°C por la noche. A diferencia de las temperaturas del aire, los índices de calor han alcanzado antes los 37,77°C en Búfalo.
El otoño también es cálido y hermoso. La temperatura suele mantenerse lo bastante cálida hasta octubre, más o menos, y se puede contemplar cómodamente el cambio de color de los árboles. Los días son cálidos, las noches frescas y las primeras heladas no suelen llegar hasta después de Halloween. Los cazadores de hojas estarán encantados con la cantidad de árboles que hay tanto en la ciudad como en los alrededores.
Leer
[editar]- Buffalo Unbound: A Celebration de Laura Pedersen (ISBN - 9781555917357). Una colección de ensayos humorísticos que ofrecen un comentario de color sobre el resurgimiento de Buffalo de la ruina económica, con un tono a menudo sombrío y cansado del mundo templado con una dosis saludable de optimismo.
- City of Light de Lauren Belfer (ISBN - 9780385337649). La novela de debut de Belfer, un tour de force de ficción histórica aclamada por la crítica, meticulosamente investigada y que pinta una vívida imagen de Buffalo en el apogeo de su edad de oro.
- Gangsters and Organized Crime in Buffalo: History, Hits and Headquarters de Michael F. Rizzo (ISBN - 9781609495640). Una colección de historias de crímenes reales que relatan desde las bandas callejeras hasta el ascenso y la caída de la mafia de Búfalo.
- Mark Goldman ha escrito una trilogía de libros que constituyen quizá el comentario analítico definitivo sobre las razones del declive de Búfalo y sobre cómo puede recuperar en el futuro parte de su gloria pasada:
- High Hopes: The Rise and Decline of Buffalo, New York (ISBN - 9780873957359). Escrito en 1983 -quizás el punto más bajo de la historia de Búfalo-, el primer libro de Goldman traza la historia de la Ciudad Reina desde su nacimiento como puesto fronterizo, pasando por sus días como bullicioso puerto interior y gigante industrial, hasta su declive tras la II Guerra Mundial.
- City on the Lake: The Challenge of Change in Buffalo, New York (ISBN - 9780879755799). La atención se centra aquí en el punto de inflexión de la historia de Búfalo, entre los años 50 y 70, cuando los días de gloria dieron paso a la pobreza postindustrial y la ruina.
- City on the Edge: Buffalo, New York, 1900-Present (ISBN - 9781591024576). El libro equivale a una carta de amor a las instituciones culturales, los fuertes lazos comunitarios y el espíritu de supervivencia que han capeado el temporal y ahora sirven de cimientos sobre los que construir el Búfalo renacido.
Ver
[editar]Bajo los auspicios de la Buffalo Niagara Film Commission, se ha desarrollado en la zona una industria cinematográfica embrionaria que produce algunos largometrajes independientes de calidad. Entre estas y otras películas que se han rodado en la zona de Búfalo en el último siglo figuran:
- Hide in Plain Sight (1980). Basada en una historia real. Un marido de clase trabajadora (James Caan) intenta localizar a su mujer y a sus hijos, ocultos por un programa de protección de testigos.
- The Natural (1984). Robert Redford y Glenn Close protagonizan la adaptación de la novela de Bernard Malamud sobre Roy Hobbs, un misterioso jugador de béisbol que aparece de la nada para cambiar la suerte de un equipo de los años treinta.
- Vamping (1984). Patrick Duffy interpreta a un saxofonista venido a menos que se ve envuelto en el plan de un anticuario corrupto para robar la casa de una viuda rica y acaba enamorándose de su víctima. Como película, es un desastre de bajo presupuesto y poco profesional, pero es estupenda si quieres hacerte una idea de cómo era Buffalo en los años ochenta.
- Buffalo '66 (1998). Una comedia negra aclamada por la crítica sobre un hombre que, tras salir de la cárcel por un crimen que no cometió, se compromete a encontrar al jugador de los Buffalo Bills que le metió allí, mientras obliga a una joven bailarina de claqué (Christina Ricci) a hacerse pasar por su esposa para ganarse el respeto de sus negligentes padres.
- Manna from Heaven (2002). Una monja tiene la misión de convencer a sus excéntricos vecinos de la infancia de que devuelvan un "préstamo" de Dios, que llegó en forma de una misteriosa lluvia de billetes de dólar a su barrio de Buffalo 20 años antes.
- The Savages (2007). Un hermano y una hermana distanciados se reencuentran y empiezan a hacer balance de sus vidas disfuncionales después de reunirse para trasladar a su anciano padre a una residencia de ancianos en Buffalo.
- Henry's Crime (2011). Keanu Reeves interpreta a un antiguo cobrador de peaje de la autopista Thruway que, tras pasar un tiempo en la cárcel por un delito que no cometió, decide vengarse atracando en la vida real el mismo banco por el que había sido condenado falsamente.
- The American Side (2016). Mientras investiga el asesinato de una stripper en las cataratas del Niágara, un detective privado de poca monta se topa con una conspiración de alto nivel para construir un invento no realizado descubierto en los "papeles perdidos" de Nikola Tesla recientemente desenterrados..
- Marshall (2017). Esta pieza de época sigue a un joven Thurgood Marshall, el futuro primer juez afroamericano del Tribunal Supremo, en uno de los primeros y más cruciales casos de su carrera jurídica: la defensa de un chófer negro acusado de violación e intento de asesinato de su rico patrón blanco en Connecticut en 1940.
Información para visitantes
[editar]- 1 Visit Buffalo Niagara, 403 Main St. Teléfono gratuito: +1 800 283-3256, ✉: info@visitbuffaloniagara.com Asociación oficial de visitantes de la región de Buffalo y las cataratas del Niágara. Su sede en el centro, en el Edificio Brisbane, ofrece información, folletos y recuerdos. Visit Buffalo Niagara también gestiona otro Centro de Visitantes en el Aeropuerto Internacional de Buffalo Niagara que abre de lunes a sábado de 6 de la mañana a 7 de la tarde y los domingos de 6 de la mañana a 6 de la tarde. 🕓 L-V 9AM-5PM, Sábados 10AM-2PM.
Llegar
[editar]En avión
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- 1 Aeropuerto Internacional de Búfalo Niágara ((IATA: BUF)). ☎ +1 716-630-6000 El Aeropuerto Internacional de Búfalo-Niágara presta servicio tanto a Búfalo como a las cataratas del Niágara, el resto del oeste de Nueva York, el noroeste de Pensilvania y el sur de Ontario. El aeropuerto es especialmente popular entre este último grupo; los canadienses que buscan tarifas más bajas que las de Toronto Pearson representan alrededor del 40% de los pasajeros del Aeropuerto Internacional de Búfalo Niágara. El Aeropuerto Internacional de Búfalo Niágara recibe vuelos de American, Delta, Frontier, JetBlue, Southwest y United, con unos 110 vuelos diarios sin escalas a Atlanta, Austin, Baltimore, Boston, Charlotte, Chicago (Midway y O'Hare), Dallas/Fort Worth, Denver, Detroit, Fort Lauderdale, Fort Myers (estacionalmente), Jacksonville (estacionalmente), Las Vegas, Los Ángeles, Miami (estacionalmente), Minneapolis/St. Paul, Nashville, Newark, Nueva York (Aeropuerto Internacional John F. Kennedy y Aeropuerto LaGuardia), Orlando, Filadelfia, Phoenix, Raleigh/Durham, Tampa y Washington (Dulles y Reagan National). Los vuelos internacionales corren a cargo de la compañía chárter de bajo coste Vacation Express, con rutas estacionales a Cancún, Montego Bay y Punta Cana.
Desde el aeropuerto, se puede acceder a Buffalo mediante las líneas de autobús de la NFTA:
- NFTA Metro Bus #24 — Genesee tiene cuatro rutas diferentes, tres de las cuales dan servicio al aeropuerto. La línea 24B y la línea 24L circulan entre el aeropuerto y Canalside a través de Genesee Street, y también dan servicio al Centro Municipal de Transportes. El último de los dos se anuncia como un servicio más cómodo con un número limitado de paradas intermedias, pero en realidad la diferencia de tiempo de viaje entre el L y el B es insignificante (42-43 minutos frente a 47-48 minutos), por lo que no importa realmente cuál coja. El autobús 24X ofrece un servicio exprés de lunes a viernes, con cuatro viajes de ida por la mañana (saliendo del aeropuerto a las 6:03, 7:03, 7:33 y 8:03) y cuatro de vuelta por la tarde (saliendo de Canalside a las 15:50, 16:20, 16:45 y 17:20). El trayecto de ida y vuelta dura aproximadamente media hora. Por último, si piensa tomar el autobús de vuelta al aeropuerto al final de su visita, asegúrese de no coger el autobús 24A, cuya ruta termina en el límite de la ciudad, en un barrio no muy agradable.
Además, el Aeropuerto Internacional de Buffalo Niagara cuenta con el servicio directo de varias líneas de autobuses interurbanos; consulte la sección "En autobús". Todos los autobuses, NFTA y de larga distancia, se embarcan en el carril bus del lado este de la terminal, en el nivel de llegadas. Este es también el lugar de recogida de Uber y Lyft (véase la sección "Compartir viajes" más abajo).
La parada de Buffalo Airport Taxi, así como varias instalaciones de alquiler de coches, se encuentran justo enfrente de la salida principal de la terminal, en la planta de llegadas. Para más información sobre el servicio de taxis y alquiler de coches, consulte la sección "Cómo desplazarse" más abajo.
Para los que vengan en avión privado y quieran evitar la congestión del Aeropuerto Internacional de Buffalo Niagara, la alternativa más cercana es el Aeródromo de Buffalo en el Oeste de Seneca. Otros aeropuertos de aviación general cercanos son el Aeropuerto Regional de Buffalo Lancaster en Lancaster, el Aeropuerto de Akron en Akron, y el Aeropuerto suburbano de North Buffalo en Lockport.
En automóvil
[editar]La autopista New York State Thruway (Interestatal 90) discurre de este a oeste y conecta Búfalo con otras ciudades y regiones importantes: Nueva York, Hudson Valley, Albany, Utica, Syracuse y Rochester al este, y Erie y Cleveland al oeste. La autopista Thruway del Estado de Nueva York es de peaje en la mayor parte de su longitud, con la única excepción del tramo libre de peaje entre las salidas 50 y 55, que corresponde aproximadamente a los suburbios del anillo interior de Búfalo. La Autoridad de Autopistas del Estado de Nueva York (New York State Thruway Authority) acepta E-ZPass para el pago de peajes, o enviará una factura de peaje a la dirección donde esté registrado su coche. Ya no es posible pagar en efectivo.
La Interstate 190 comienza en la salida 53 de la I-90, cerca del límite de la ciudad, y se extiende hacia el oeste hasta el centro. En ese punto, gira hacia el norte y bordea en su mayor parte el río Niágara, uniendo Buffalo con las cataratas del Niágara y extendiéndose hacia Canadá a través del puente Lewiston-Queenston. La Interstate 290 une la I-90 con la I-190 a través de los suburbios del norte de Búfalo. La Interstate 990 discurre de suroeste a noreste a través de los suburbios de Amherst entre la I-290 y la aldea de Millersport, punto a partir del cual Lockport es fácilmente accesible a través de la NY 263 (Millersport Highway) y la NY 78 (Transit Road).
Si viene de Ontario, la Queen Elizabeth Way (QEW) es la mejor forma de acceder a Búfalo. El paso fronterizo más directo a Búfalo, el Peace Bridge, se encuentra al final de la QEW en Fort Erie. Otras opciones para cruzar el puente incluyen el Rainbow Bridge en Niagara Falls, junto con el Lewiston-Queenston Bridge en Lewiston. Todos estos puentes son fácilmente accesibles desde la QEW; siga las señales bien señalizadas.
En coche, Búfalo está a unas dos horas de Toronto, entre una hora y hora y media de Rochester, dos horas y media de Siracusa y entre seis y siete horas de Nueva York.
Los tiempos medios de espera en las distintas entradas fronterizas varían: en el Puente de la Paz de Búfalo/Fort Erie y en el Puente del Arco Iris de las Cataratas del Niágara, los tiempos de espera superiores a 30 minutos son inusuales la mayoría de los días, salvo los fines de semana festivos, mientras que en el Puente Lewiston-Queenston, la norma es de 30 a 60 minutos, más los fines de semana festivos.
En tren
[editar]. Amtrak opera servicios desde el este y el oeste, en dos estaciones de Búfalo o sus alrededores.
- A la estación de Buffalo-Depew se puede llegar en taxi o (con bastante dificultad) a través de NFTA Metro Bus #46 - Lancaster.
- 3 Estación Buffalo-Exchange Street (BFX), 75 Exchange St (en el centro de la ciudad, cerca del Centro de Transporte Metropolitano de Búfalo)Tiene acceso directo a varias rutas de Metro Bus de la NFTA. A diferencia de Buffalo-Depew, no hay máquina QuickTrak y la taquilla no está abierta para determinadas salidas. Los pasajeros que necesiten comprar o recoger billetes para una salida cuando la taquilla esté cerrada tendrán que hacerlo con antelación a la fecha de salida, o imprimir un billete electrónico desde Internet. Los billetes también pueden enviarse por correo, pero esta opción es más lenta y costosa. Las tarifas, horarios y reservas están disponibles a través de Amtrak. La ruta Lake Shore Limited no para en esta estación.
A Búfalo llegan las siguientes líneas de Amtrak:
- Empire Service que opera dos veces al día entre las cataratas del Niágara (Nueva York) y Nueva York incluyendo paradas en Buffalo (Exchange Street), Buffalo (Depew), Rochester, Siracusa (Nueva York), Roma (Nueva York), Utica, Schenectady, Albany (Rensselaer), Hudson, Rhinecliff, Poughkeepsie, Croton-on-Hudson y Yonkers.
- El tren Maple Leaf opera diariamente entre Toronto y Nueva York, en colaboración con VIA Rail Canada. Las paradas entre Toronto y las cataratas del Niágara (Nueva York) incluyen Oakville (Ontario), Burlington (Ontario), Grimsby (Ontario), St. Catharines y las cataratas del Niágara (Ontario). Las paradas entre las cataratas del Niágara (Nueva York) y la ciudad de Nueva York son las mismas que las realizadas por el Empire Service. La tramitación del paso fronterizo tiene lugar en las cataratas del Niágara, donde los pasajeros deben bajar con su equipaje. La tripulación del tren está compuesta por personal de VIA Rail en Canadá y de Amtrak en Estados Unidos.
- Lake Shore Limited, que opera diariamente entre Chicago y Boston o Nueva York. Realiza paradas en la mayoría de las estaciones del trayecto, aunque no se detiene en algunas de las más pequeñas. Los trenes circulan entre Chicago y Albany (Rensselaer), antes de que la ruta se divida con servicio entre Albany (Rensselaer) y Boston y Nueva York. Las paradas entre Chicago y Albany (Rensselaer) incluyen South Bend, Elkhart, Waterloo, Bryan (Ohio), Toledo (Ohio), Sandusky, Elyria (Ohio), Cleveland, Erie, Buffalo ([Depew), Rochester (Nueva York), Syracuse (Nueva York), Utica y Schenectady. Las paradas entre Albany (Rensselaer) y Boston incluyen Pittsfield, Springfield, Worcester (Massachusetts), Framingham. Las paradas entre Albany (Rensselaer) y Nueva York son Rhinecliff, Poughkeepsie]] y Croton-on-Hudson.
En autobús
[editar]El 4 Centro de Transporte Metropolitano de Búfalo , en el 181 de Ellicott St., en el centro de la ciudad, es el centro neurálgico de los autobuses interurbanos de Búfalo, parada de la mayoría de las rutas de Metro Bus de la NFTA y principal terminal de taxis de la ciudad.
Las siguientes rutas de autobús dan servicio al Centro de Transporte Metropolitano de Búfalo:
- Servicio desde Jamestown vía Fredonia, Dunkerque y varios puntos intermedios.
- Servicio desde Olean vía Franklinville, East Aurora, Aeropuerto Internacional de Buffalo Niágara y varios puntos intermedios.
Servicio desde DuBois pasando por St. Marys, Bradford, Olean, Salamanca, Ellicottville, Springville y varios puntos intermedios.
- Servicio desde Cleveland vía Ashtabula y Erie (no todos los trayectos paran en todas las ciudades intermedias).
- Servicio desde la ciudad de Nueva York vía Newark, Binghamton, Cortland, Syracuse, Rochester, Batavia y Buffalo Niagara International Airport (no todos los trayectos paran en todas las ciudades intermedias).
- Servicio desde Nueva York vía Scranton, Binghamton, Ithaca, Ginebra, Rochester y Batavia.
- Servicio desde Boston vía Worcester, Springfield, Albany, Schenectady, Amsterdam, Utica, Siracusa, Rochester, Batavia y el aeropuerto internacional de Buffalo Niágara (no todos los trayectos paran en todas las ciudades intermedias).
- Servicio desde Toronto (2,75-3 horas).
- Servicio desde Nueva York vía Syracuse, Rochester y Buffalo Niagara International Airport.
- Servicio desde Washington, D.C. vía Baltimore y Filadelfia.
En barco
[editar]Al ser el lugar donde el Canal Erie se encontraba con el vasto Lago Erie, el crecimiento temprano de Búfalo se produjo gracias a la industria naviera de los Grandes Lagos. Hoy en día, el canal se ha desviado para terminar río abajo en Tonawanda, pero eso no quiere decir que el canal y el lago no sigan siendo una forma bastante común, aunque novedosa, de llegar a Búfalo. El West Side, el centro y el Outer Harbor cuentan con una gran variedad de lugares para que atraquen los barcos. Para los visitantes, el mejor lugar para atracar es:
- 5 Erie Basin Marina, 329 Erie St. ☎ +1 716 851-6501 No sólo es un lugar de primera para amarrar su barco, sino también un destino costero en sí mismo, con los verdes Erie Basin Marina Gardens, una torre de observación con impresionantes vistas del centro y el paseo marítimo de Buffalo, e incluso un paseo marítimo que conduce a una pequeña playa para nadar. Además, la tienda Ship Store, situada en la base de la torre de observación (de lunes a viernes, de 12:00PM a 6:00PM y de sábado a domingo, de 10:00AM a 7:00PM en temporada), ofrece una amplia gama de aperitivos, artículos de náutica y productos básicos como crema solar, además de una estación de servicio. El puerto deportivo de Erie Basin está muy cerca de Canalside y del Naval and Military Park. 🕓 La temporada dura del 1 de mayo al 15 de octubre. Precio: Alquiler de amarres transitorios en función de la eslora de la embarcación, $1.90 por pie y día.
Desplazarse
[editar]Para la mayoría de los visitantes de Búfalo, el acceso a un automóvil resultará extremadamente útil, aunque el sistema de transporte público de Búfalo proporciona acceso a la mayor parte del área metropolitana. Viajar por la ciudad en transporte público puede ser relativamente fácil, especialmente entre semana; sin embargo, los que viajen a los suburbios deben estar preparados para un servicio poco frecuente (y, los fines de semana, a menudo inexistente).
En automóvil
[editar]Además de las autopistas interestatales mencionadas en la sección "Llegar", Búfalo cuenta con varias vías rápidas intraurbanas útiles para los visitantes:
- La autopista Kensington Expressway (NY 33) comienza en el aeropuerto, en Genesee Street, y continúa hacia el oeste a través del suburbio de Cheektowaga y el East Side antes de girar hacia el sur y concluir en el centro, en Oak Street.
- La Scajaquada Expressway (NY 198) es una corta autopista que conecta la Kensington Expressway con la interestatal 190. La Scajaquada es una ruta cómoda para llegar a los barrios de Parkside y Elmwood Village, a las populares franjas comerciales de Hertel Avenue y Grant Street, así como a lugares de interés como Delaware Park, la Albright-Knox Art Gallery, el Buffalo History Museum, la Darwin D. Martin House y el Burchfield Penney Art Center.
- La Buffalo Skyway (NY 5) comienza en el centro de la ciudad, en la I-190, y se extiende hacia el sur paralela a la orilla del lago Erie, con acceso a Gallagher Beach, Tifft Nature Preserve y otras atracciones del puerto exterior. Tras pasar sobre el Union Ship Canal a través del puente Father Baker, la autopista dividida termina, pero la Ruta 5 continúa como una amplia y transitada carretera de superficie de seis carriles (conocida como Hamburg Turnpike, Lake Shore Road o simplemente Ruta 5) que atraviesa las zonas suburbanas de Lackawanna y Hamburg y continúa hacia el sur a lo largo de la orilla del lago.
La red de carreteras de Búfalo se diseñó para una ciudad del doble de su tamaño (un reflejo de la pérdida de población que ha sufrido la zona entre los años 50 y la actualidad). Como resultado, la ciudad no sufre tantos atascos como otras ciudades estadounidenses. La hora punta, si la hay, se produce los días laborables entre las 6.30 y las 9 de la mañana y entre las 4 y las 6.30 de la tarde. Una buena regla que conocen los lugareños es que, incluso en plena hora punta, no se tarda más de 30 minutos en conducir desde el centro hasta las afueras.
Coches de alquiler
[editar]Las instalaciones de alquiler de coches se encuentran principalmente en el Aeropuerto Internacional de Buffalo Niagara. Alamo, Avis, Budget, Dollar, Enterprise, Hertz y National tienen oficinas directamente en el aeropuerto, mientras que las oficinas de Buffalo de ACE y Fox Rent A Car operan desde el Quality Inn situado al otro lado de la calle.
Además, Hertz, Budget y Enterprise disponen de pequeñas instalaciones de alquiler de coches en varios puntos de la ciudad.
Compartir coche
[editar]Los miembros del programa de coche compartido Zipcar pueden acceder a vehículos en la zona de Búfalo desde varios puntos de la ciudad, así como desde el Campus Norte de la Universidad de Buffalo, en la cercana Amherst.
Viajes compartidos
[editar]Uber y Lyft operan en Buffalo. Hay un recargo de $3 por servicio desde y hacia el Aeropuerto Internacional de Buffalo Niágara para Lyft, pero no para Uber.
En transporte público
[editar]El sistema de transporte público de Búfalo está gestionado por la Niagara Frontier Transportation Authority (NFTA). Gestiona un sistema de metro ligero de una sola línea (el Metro Rail'), así como una extensa red de autobuses. El sistema de la NFTA gira en torno a tres nodos principales. De mayor a menor tamaño, estos nodos se encuentran en el centro de Búfalo, en University Station (en el extremo exterior del Metro Rail) y en el centro de tránsito de Portage Road, en Niagara Falls. La mayoría de los autobuses cuyas rutas comienzan y terminan en el centro de la ciudad acceden directamente al Centro de Transporte Metropolitano de Búfalo; muchos también dan servicio a la estación de Amtrak de Buffalo-Exchange Street.
El metro se extiende a lo largo de Main Street desde el campus sur de la Universidad de Búfalo, en la esquina noreste de la ciudad, hacia el sur hasta Canalside, en el centro de Búfalo, una distancia de 10,3 km. La parte norte del sistema es subterránea. Cuando el metro entra en el centro de la ciudad, en el Theater District, sale del túnel y circula a nivel de calle durante el resto de su recorrido. Los viajes en la parte aérea del Metro Rail son gratuitos. El billete de ida y vuelta cuesta 4 dólares y el de ida 2 dólares.
Los viajes en un solo autobús o tren ligero cuestan 2 dólares, independientemente de su duración. La excepción es el servicio "Enhanced Express": Rutas #60 - Niagara Falls Express, #64 - Lockport Express y #204 - Airport-Downtown Express, y algunos trayectos de las rutas #69 - Alden Express y #72 - Orchard Park Express. Se aplica un recargo adicional de 50¢ por viaje en los autobuses Enhanced Express.
No hay transbordos gratuitos entre autobuses. Los pasajeros que necesiten transbordar del autobús al Metro Rail, del Metro Rail a un autobús, o entre líneas de autobús, deberían considerar la compra de un pase diario por $5. Para más información sobre el transporte público en Búfalo, incluidos horarios y mapas de rutas individuales, visite laPágina web del Metro NFTA .
En taxi
[editar]En Búfalo, los taxis suelen despacharse con rapidez y facilidad; sin embargo, en general, los únicos lugares donde pueden pararse en la calle son el aeropuerto y los alrededores del Centro de Transporte Metropolitano, los diversos hoteles del centro y (a ciertas horas y con algo de suerte) Allentown, la franja de Elmwood y los alrededores de las facultades y universidades.
En bicicleta
[editar]En cuanto al desarrollo de infraestructuras, como carriles bici en las calles y aparcamientos para bicicletas, Búfalo va a la zaga de otras ciudades "ciclables" como Minneapolis, Portland y Boston. No obstante, rutas escénicas para bicicletas como el Sendero de la costa y el Sendero para bicicletas de la ribera del río Scajaquada son populares, y se han añadido carriles para bicicletas y otros derechos de paso a algunas de las calles de la ciudad.
Bicicletas compartidas
[editar]Reddy Bikesharetiene bicicletas para moverse por la ciudad, todas ellas equipadas con GPS y tecnología Social Bicycles (SoBi). Para usar una bicicleta Reddy, inicia sesión en la aplicación móvil SoBi para encontrar y reservar una bicicleta disponible en cualquiera de los distintos aparcamientos Reddy de la ciudad (o simplemente acércate a un aparcamiento e introduce tu número de cuenta y PIN en el teclado de la bicicleta para desbloquearla). Después, cuando hayas terminado, sólo tienes que guardar la bici en cualquier aparcamiento Reddy, o en cualquier aparcamiento público para bicis dentro de una de las zonas de aparcamiento gratuito de Reddy (Elmwood Avenue, Allen Street, Main Street en el centro, y dos lugares en el Campus Sur de la UB). Se cobra una tasa por aparcar una bicicleta Reddy en cualquier lugar que no sea un aparcamiento Reddy o una zona de aparcamiento gratuito. Si necesitas hacer un alto en el camino, también tienes la opción de "retener" tu bicicleta Reddy, lo que te permitirá guardarla temporalmente sin incurrir en la tarifa de aparcamiento y sin que la bicicleta esté disponible para ser reservada por otros usuarios. Cuando estés listo para volver a salir, sólo tienes que introducir tu número PIN en el teclado de la bicicleta y listo.
Ver
[editar]Museos
[editar]La riqueza de atracciones culturales de Búfalo es sorprendente dado el tamaño algo reducido de la ciudad. Los museos son numerosos y variados, y constituyen un motivo de orgullo para sus ciudadanos. Sin duda, los más interesantes son las numerosas instituciones que se centran en el pasado de la zona.
- 1 Museo de Historia de Búfalo (Antiguo Museo de la Sociedad Histórica de Buffalo y el Condado de Erie), 25 Nottingham Ct (Metro Bus 20 or 32). ☎ +1 716-873-9644 Posee, con diferencia, la colección más amplia de objetos relacionados con la historia de Búfalo y el oeste de Nueva York, desde la época precolombina hasta nuestros días. Construido originalmente para la Exposición Panamericana de 1901, tal vez no sorprenda que la Exposición sea un foco particular de las exhibiciones. 🕓 De martes a sábado, de 10:00AM a 5:00PM; los miércoles, hasta las 8:00PM; los domingos, de 12:00PM a 5:00PM; el Centro de Recursos, con cita previa en horario de oficina; la Biblioteca de Investigación, de miércoles a sábado, de 3:00PM a 5:00PM. Precio: $7, jubilados y estudiantes de 13 a 21 años $5, niños de 7 a 12 años $2, socios y menores de 7 años gratis. Biblioteca de investigación $7, gratis para los socios.
- 2 Lower Lakes Marine Historical Society Museum, 66 Erie St. (Metro Rail: Seneca). ☎ +1 716-849-0914 La industria naviera fue muy importante para la economía de Búfalo en épocas pasadas, y la misión de la Lower Lakes Marine Historical Society es rendir homenaje a esa faceta de la historia local y aumentar la concienciación y el aprecio por ella. Con ese fin, una amplia variedad de artefactos históricos, fotografías antiguas, maquetas y materiales interpretativos relacionados con el comercio marítimo de los Grandes Lagos se exponen en un museo cálido y aireado en lo que fueron las oficinas de Howard H. Baker and Company, una chandlery de barcos que prestó sus servicios en el puerto de Búfalo en el siglo XIX. 🕓 Jueves y sábados de 10:00AM a 3:00PM y con cita previa. Precio: Gratis.
- 3 Museo Colored Musicians' Club, 145 Broadway (Metro Bus 1, 2, 4, 6, 14, 16, 24 or 42; Metro Rail: Lafayette Square). ☎ +1 716-855-9383 Es sin duda el club de jazz con más historia de la ciudad, fundado en 1918. El club sigue funcionando como local de jazz en directo, pero también alberga un museo con una serie de artefactos y exposiciones que detallan la historia del club y de la música jazz en Búfalo. 🕓 De miércoles a sábado, de 11:00AM a 4:00PM o con cita previa. Precio: $10; entradas con descuento para niños, jubilados, profesores y militares en activo.
- 4 Museo Nash House, 36 Nash St (Metro Bus 1, 2, 4, 6, 14, 16 or 42; Metro Rail: Lafayette Square). ☎ +1 716-856-4490 Fue el hogar del reverendo Dr. J. Edward Nash, amigo personal de personalidades de la historia negra como Booker T. Washington y Adam Clayton Powell, y desempeñó un papel decisivo en la fundación de la sección local de la NAACP. En la actualidad, su casa es un museo que alberga exposiciones sobre la historia de la comunidad afroamericana de Búfalo. Además, la casa en sí es arquitectónicamente significativa por ser un ejemplo particularmente bueno de las "Buffalo doubles" de entramado de madera y parcialmente prefabricadas que se construyeron aquí por millares a principios de siglo. 🕓 Jue-Sab 11:30-4PM y con cita previa. Precio: $10.
- 5 Museo Pierce-Arrow de Transporte de Búfalo, 263 Michigan Ave. (Metro Bus 14, 15, 16 or 42; Metro Rail: Seneca). ☎ +1 716-853-0084 Exhibe coches antiguos y recuerdos de automoción, especialmente Pierce-Arrows, las berlinas de lujo fabricadas en Búfalo a principios del siglo XX. Ubicación de una gasolinera diseñada por Frank Lloyd Wright y construida según un plano original de 1927. 🕓 Jue-Sab 11AM-4PM. Precio: $10, jubilados $8, niños $5, visita guiada $15.
- 6 Museo de la Sociedad Histórica de Bomberos de Búfalo, 1850 William St (Metro Bus 1). ☎ +1 716-892-8400 Este edificio de tamaño modesto alberga una amplia colección de camiones de bomberos antiguos y otros artefactos, así como fotografías históricas y exposiciones relacionadas con la historia del Cuerpo de Bomberos de Búfalo. 🕓 Sábados de 10:00AM a 4:00PM y previa cita. Precio: Donaciones.
Arte
[editar]Más incluso que su oferta de atracciones culturales, el panorama artístico de Búfalo es enorme para una ciudad de su tamaño, con galerías grandes y pequeñas para todos los gustos. El Distrito de los Museos, en el extremo norte de Elmwood Village, alberga las dos mayores galerías de arte de la ciudad, la hermosa Albright-Knox y la Burchfield-Penney. Las galerías más pequeñas abundan y se concentran en algunas de las zonas más interesantes de Búfalo, como Allentown, el Theater District y Hertel Avenue, así como en las comunidades artísticas emergentes del Lower West Side', en Grant-Amherst y justo al sur del Theater District, en el 500 Block of Main Street.
- 7 Galería de Arte Albright-Knox, 1285 Elmwood Ave. (Metro Bus 20 o 32). ☎ +1 716-882-8700, fax: +1 716-882-1958 La Galería de Arte Albright-Knox cuenta con una de las principales colecciones de arte moderno y contemporáneo del país, con los estilos impresionista, cubista, surrealista, expresionista abstracto y pop art. Artistas como Pablo Picasso, Henri Matisse, Joan Miró, Jackson Pollock y Andy Warhol están bien representados en su colección. También se exponen obras de otros estilos y épocas, y el Albright-Knox acoge con frecuencia exposiciones itinerantes. El Albright-Knox se encuentra en una magnífica estructura neoclásica que es una obra de arte en sí misma, emulando el Erecteión de Atenas. Si no puedes visitar el museo, otra opción es consultar su sitio web o las redes sociales para conocer el paradero del Albright-Knox Art Truck, un "centro móvil para la creación artística práctica" que organiza divertidas actividades y clases para todas las edades y niveles de habilidad. 🕓 Todos los días de 10:00AM a 5:00PM (viernes hasta las 10:00PM). Precio: $12, jubilados/estudiantes $8, niños de 6 a 12 años $5, gratis para niños menores de 5 años, miembros del museo, militares en activo y el primer viernes de cada mes; $5 de aparcamiento ($3 para los miembros del museo).
- 8 Centro de Arte Burchfield Penney, 1300 Elmwood Ave. (Metro Bus 20 o 32). ☎ +1 716-878-6011 La misión del Centro de Arte Burchfield Penney es mostrar la cultura única de Búfalo y el oeste de Nueva York y la vitalidad de su comunidad creativa con exposiciones de obras de artistas locales. La espina dorsal de la oferta del Burchfield Penney la constituye la colección más extensa del mundo de pinturas de Charles Burchfield, renombrado acuarelista que pasó la mayor parte de su carrera viviendo en Búfalo o sus alrededores. También se presentan con frecuencia exposiciones temporales, a menudo de carácter local.
- 9 Centro de Artes Religiosas de Búfalo, 157 East St. (Metro Bus 5, 32 o 40). ☎ +1 716-481-2350 La misión del Centro de Arte Religioso de Búfalo, situado en la antigua iglesia católica romana de San Francisco Javier, en el centro histórico de Black Rock, es rescatar y exponer algunas de las obras de arte religioso contenidas en las numerosas iglesias y otros lugares de culto que han cerrado sus puertas tras medio siglo de pérdida de población en Búfalo. El propio San Francisco Javier es un magnífico edificio antiguo lleno de arte bello y edificante que figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos. 🕓 Con cita previa. Precio: $10, estudiantes $5, miembros gratis.
Arquitectura
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Búfalo es famosa por su exquisita y bien conservada arquitectura. Desde 2020, hay 23 barrios históricos en Búfalo que han sido reconocidos por el Registro Nacional de Lugares Históricos o por la Junta de Preservación de Búfalo, al menos en parte por razones de importancia arquitectónica. La arquitectura de Búfalo ocupó un lugar central cuando se celebró en la ciudad la Conferencia Nacional de Preservación de 2011. Se conservan edificios de casi todas las décadas de la existencia de Búfalo. En el galardonado sitio web Buffalo Architecture and History se puede encontrar una enorme cantidad de información sobre el rico patrimonio arquitectónico de Búfalo.
- 10 Complejo Darwin D. Martin House, 125 Jewett Pkwy. (Metro Bus 8 o 11; Metro Rail: Amherst Street). ☎ +1 716-856-3858 La obra más importante de la primera mitad de la carrera de Frank Lloyd Wright, y el primer encargo para el arquitecto fuera de Chicago, el Complejo Darwin D. Martin es una de las joyas de la corona de la enorme cornucopia arquitectónica de Buffalo. El complejo incluye no sólo la propia casa Darwin D. Martin -construida en 1904-05-, sino también la casa George Barton, la cabaña del jardinero y tres edificios -un cobertizo para carruajes, un invernadero y una pérgola- que fueron demolidos en 1962 y reconstruidos según los planos originales de Wright en 2007. Tras más de medio siglo de abandono, vandalismo y deterioro, en 2010 se completó un extenso proceso de restauración. Se ofrece una visita básica de una hora, así como una visita en profundidad más extensa de dos horas. 🕓 Las visitas básicas salen de lunes a miércoles y sábados a las 11:00AM, 12:00AM y 1:00PM y los domingos a las 12:30PM, 1:00PM y 1:30PM. Las visitas en profundidad salen de lunes a miércoles y viernes y sábados a las 11:00AM y los domingos a las 12:30PM. Precio: Visita básica $15, $13 personas mayores, $10 estudiantes y socios gratis; Visita en profundidad $30, $28 personas mayores, $25 estudiantes y socios.
- 11 Ayuntamiento de Búfalo, 65 Niagara Square. ☎ +1 716-851-4200 Es el segundo edificio más alto de Búfalo y uno de los mejores ejemplos de arquitectura Art Déco del mundo. El mirador del Ayuntamiento de Búfalo ofrece unas vistas incomparables de Búfalo y sus alrededores, el lago Erie y Canadá. En los días claros, la niebla de las cataratas del Niágara puede verse en el horizonte norte. Los visitantes pueden subir en ascensor hasta la planta 25 y luego ascender por una escalera hasta las tres plantas restantes. 🕓 De lunes a viernes, 8AM-5PM. Precio: Free.
- 12 Edificio Guaranty, 140 Pearl St. (Metro Rail: Church). ☎ +1 716-854-0003 Construido en 1896, el Edificio Guaranty fue uno de los primeros rascacielos de oficinas de Buffalo, una maravilla arquitectónica de terracota rojiza diseñada por el "padre de los rascacielos", Louis Sullivan. Con impresionantes líneas verticales, exquisita ornamentación Art Nouveau en toda la fachada y un diseño que es una encarnación casi perfecta del credo "la forma sigue a la función", el edificio fue durante muchos años la sede de la compañía de seguros Buffalo Prudential. En la esquina noreste del vestíbulo hay un centro de interpretación con exposiciones sobre la historia y la arquitectura del edificio. Se ofrecen visitas guiadas con cita previa. 🕓 Centro de interpretación abierto de lunes a viernes de 8:30 a 17:00 o con cita previa con Preservation Buffalo Niagara.
- 13 Complejo Richardson Olmsted, 444 Forest Ave El Complejo Richardson-Olmsted, un lugar histórico registrado a escala nacional y monumento histórico nacional situado en un terreno de 36 hectáreas, consta de once edificios diseñados en 1870 por el arquitecto H. H. Richardson en arenisca roja de Medina, que representan posiblemente la cúspide de su característico estilo románico. El paisajismo de los terrenos fue obra de Frederick Law Olmsted y Stanford White. Durante más de un siglo, el complejo albergó el Hospital Estatal de Búfalo, un asilo para enfermos mentales cuyo edificio administrativo de dos torres aún se eleva 49 m sobre el barrio; el edificio administrativo está flanqueado por diez edificios residenciales, cinco a cada lado.
- 14 Terminal Central de Nueva York, 495 Paderewski Drive (Metro Bus 4 or 23). ☎ +1 716-810-3210 A partir de abril de 2024 la terminal estará cerrada por reformas. De todas las magníficas estaciones de tren construidas en Búfalo en plena era del ferrocarril, la Terminal Central era la más grandiosa, y hoy es la única que queda en pie. El edificio es una obra maestra del Art Déco diseñada por la firma neoyorquina Fellheimer & Wagner, los mismos que diseñaron la Grand Central Station de Manhattan, con una torre que se eleva 83 metros sobre la antigua Polonia, el edificio más alto de Búfalo fuera del centro. La mejor forma de ver el interior de la Central Terminal es en una de las visitas históricas guiadas por un guía que se realizan una vez al mes de mayo a septiembre. Pero si no está en la ciudad para una de ellas, de vez en cuando se celebran eventos especiales en el interior de la explanada abiertos al público (como un espectáculo de trenes y la celebración anual de la Oktoberfest). También son un éxito las "visitas fantasma" durante las dos semanas previas a Halloween. 🕓 Consulte el sitio web para conocer los horarios de las visitas. Todas las visitas comienzan a las 11 de la mañana y duran aproximadamente 2-2½ horas. Precio: 15 $ para las visitas históricas; consulte el sitio web para conocer los precios de entrada a otras visitas y eventos.
- 15 Catedral Episcopal de San Pablo (St. Paul's), 128 Pearl St. (Metro Rail: Church). ☎ +1 716-855-0900 La Catedral Episcopal de San Pablo, sede de la Diócesis Episcopal del Oeste de Nueva York, es la iglesia arquitectónicamente más distinguida de Búfalo. Construida por Richard Upjohn en 1849 para reemplazar una estructura anterior construida en el mismo lugar, la iglesia ha sido nombrada Monumento Histórico Nacional, el mayor nivel de reconocimiento del gobierno estadounidense para una estructura construida por el hombre, y fue el edificio más alto de Búfalo hasta 1912. 🕓 Servicios Domingos 8AM & 10AM, Lunes-Viernes 12:05PM.
Al aire libre
[editar]Búfalo es un lugar estupendo para disfrutar del aire libre, sobre todo en los meses cálidos. Un efecto secundario de los inviernos tan desagradables de Búfalo es que los lugareños aprovechan al máximo los meses cálidos. En marzo o abril, el primer buen día del año, las calles se llenan de lugareños de piel pálida, vestidos con pantalones cortos y camisetas de tirantes a pesar de las bajas temperaturas, ansiosos por disfrutar del aire fresco y la luz del sol tras el largo y crudo invierno. El otoño también es una época agradable para estar al aire libre, con el aire fresco y fragante que complementa el crujido de las hojas caídas bajo los pies.
La ciudad de Búfalo cuenta con más de 200 parques, grandes y pequeños. Los parques más grandes e interesantes fueron diseñados por Frederick Law Olmsted, uno de los más grandes arquitectos paisajistas del siglo XIX, junto con su entonces socio Calvert Vaux. Los parques Olmsted de Búfalo son una red interconectada de seis grandes parques y seis espacios verdes más pequeños (tres de estos últimos sobreviven en la actualidad), unidos entre sí por amplias vías arboladas llamadas parkways, inspiradas en los grandes bulevares de París. Aunque Olmsted diseñó parques similares para otras ciudades, el de Búfalo es el más antiguo y uno de los mejor conservados.
- 16 Delaware Park, Extremo norte de Lincoln Pkwy, detrás de la Galería de Arte Albright-Knox (Metro Bus 8, 11, 20, 25, or 32; Metro Rail: Humboldt-Hospital). ☎ +1 716-838-1429 Con una superficie de 93 hectáreas, Delaware Park es el nodo central del sistema de parques de Búfalo y uno de los ejemplos más grandes y mejor conservados de la arquitectura paisajista de Frederick Law Olmsted. Todas las características clásicas de Olmsted están presentes aquí: una gran pradera cubierta de hierba (donde ahora se encuentra el campo de golf Delaware Park Golf Course), espesas arboledas y el Hoyt Lake, un estanque de 18,5 hectáreas. Delaware Park también alberga el Zoo de Búfalo. 🕓 Del amanecer al anochecer.
- 17 South Park, Lado oeste de South Park Ave. entre Nason Pkwy. y las antiguas vías del ferrocarril B&O (Metro Bus 16 or 42) South Park se parece a Delaware Park en miniatura: un gran lago en el centro, una pequeña pradera que ahora es el emplazamiento del campo de golf de 9 hoyos South Park Golf Course, y el Jardín Botánico de Buffalo y el Condado de Erie, la atracción principal del parque.
- 18 Jardín Botánico de Búfalo y el Condado de Erie, 2655 South Park Ave. (Metro Bus 16 or 42). ☎ +1 716-827-1584 Fue fundado en 1898 y cuenta con una cuidada disposición de estilo victoriano y más de 1.500 variedades de plantas. El precioso edificio victoriano del conservatorio fue diseñado por Frederick A. Lord y William A. Burnham, que también diseñaron el conservatorio de los Jardines Botánicos Nacionales de Washington D.C.. 🕓 Diario 10AM-5PM. Precio: $7, mayores y estudiantes $6, 12 y menores $4,socios y niños menores de 3 años gratis.
- 19 LaSalle Park, Lado sur de Porter Ave. entre la I-190 y la orilla del lago (Metro Bus 22 o 29) Este parque de 36 hectáreas situado en el paseo marítimo de Búfalo cuenta con numerosos servicios: campos de béisbol, de fútbol, una piscina, una pista de patinaje y una zona para perros. Los aficionados a la arquitectura disfrutarán con la histórica "Estación de Bombeo Coronel Francis G. Ward" de la Autoridad del Agua de Búfalo, construida entre 1909 y 1915 en un estilo que es un híbrido ecléctico del Neoclasicismo Beaux-Arts y el Renacimiento Románico.
- 20 Orillas del canal (a lo largo de la orilla norte del río Buffalo, entre el Commercial Slip y el pie de Main Street; Metro Rail: Erie Canal Harbor). ☎ +1 716-856-3150 Un parque de 20 acres (8 ha) que alberga el Muelle Comercial, en su día el extremo occidental del poderoso Canal de Erie, a cuyo lado se encuentran los cimientos restaurados de edificios que datan de mediados del siglo XIX. Además, el parque cuenta con barcos turísticos, un puente del canal restaurado, placas interpretativas y el apasionante Parque Naval y Militar de Buffalo y el Condado de Erie.
- 21 Muelle de la Isla de los Pájaros (Bird Island Pier), access from Broderick Park (Metro Bus 5, 12 o 40) Construido en 1822 como amortiguador entre el Canal de Erie y las agitadas aguas del río Niágara, antaño fue un animado lugar de barracas de pescadores, barcos del canal y vapores de recreo con destino a Canadá y Grand Island. Aunque hace tiempo que desaparecieron, una profunda renovación en la década de 2010 reabrió el muelle como un pintoresco paseo peatonal que ofrece unas vistas incomparables del río Niágara y Fort Erie. Al final, se disfruta de una panorámica inigualable del paseo marítimo, con el puerto deportivo de Erie Basin en primer plano y el perfil del centro y los elevadores de grano a lo lejos.
- 22 Riverside Park, Lado oeste de Tonawanda St. entre Vulcan St. y Crowley Ave. (Metro Bus 5, 35 o 40) Este parque de 16 hectáreas cuenta con instalaciones para todas las actividades al aire libre imaginables: campos de béisbol, fútbol y fútbol americano, canchas de baloncesto y tenis, una piscina y una pista de hielo. Aunque Riverside Park es el menos conservado de los parques Olmsted de Búfalo, el mirador panorámico ofrece una impresionante vista del río Niágara, junto con los River Rock Gardens, una cadena de jardines pluviales con lechos de piedra salpicados de vegetación, recorridos por senderos y centrados en un elegante puente de arco de piedra.
Mención especial merece el Outer Harbor, una vasta extensión de antiguos terrenos industriales al sur del centro de la ciudad que se convirtió en parque estatal en 2013:
- 23 Playa Gallagher, 1515 Fuhrmann Blvd. (Metro Bus 42). ☎ +1 716-852-2356 La playa Gallagher, que durante décadas ha sido un lugar de baño "no oficial" para los residentes del sur de Buffalo, es una de las principales atracciones del Parque Estatal del Puerto de Buffalo, donde se puede tomar el sol, pescar, navegar en kayak y hacer windsurf. (Está prohibido nadar, pero la aplicación de la ley es poco estricta, y si la visitas es probable que veas a gente en el agua. Sin embargo, probablemente no sea buena idea seguir su ejemplo). Precio: Gratis.
- 24 Reserva Natural de Tifft, 1200 Fuhrmann Blvd. (Metro Bus 42). ☎ +1 716-825-6397 264 acres (106 ha) de verdor que sirven de importante hábitat de humedales para fauna autóctona como castores, zorros, tortugas, ciervos y 264 especies de aves acuáticas autóctonas y migratorias. Los 30 acres (75 acres) de marisma de espadaña de agua dulce son una de las mayores extensiones naturales de este tipo de ecosistema del oeste de Nueva York. La pesca en el Lago Kirsty es muy popular en verano, al igual que los paseos guiados por la naturaleza; en invierno, se ofrecen paseos con raquetas de nieve y esquí de fondo. El centro de visitantes Makowski está abierto todo el año. 🕓 Miércoles-sábado 10AM-4PM, Domingos a mediodía-4PM. Precio: Donaciones.
- 25 Reserva Natural de Times Beach, 2 Fuhrmann Blvd La Reserva Natural de Times Beach está situada en antiguos terrenos industriales que han sido recuperados y limpiados de contaminantes. En estas 20 hectáreas adyacentes al puerto había muelles de carbón y un vertedero de residuos industriales antes de su apertura al público como reserva natural. Aunque no dispone de instalaciones, se ofrecen paseos marítimos, senderos naturales y miradores para observar la fauna en esta fotogénica extensión de verdor que, además de servir de refugio a la flora y fauna autóctonas, es una de las escalas más importantes de los Grandes Lagos para las aves migratorias. Precio: Gratis.
Hacer
[editar]Festivales y eventos
[editar]Los festivales y eventos que se incluyen en esta sección se celebran en múltiples lugares de la ciudad o la región.
La mayor parte de los festivales y eventos de Búfalo tienen lugar durante los meses cálidos, como es lógico, pero se han realizado esfuerzos para ampliar la oferta también en invierno.
- Buffalo Greek Fest (Festival Griego de Búfalo). Es el inicio tradicional de la temporada de festivales de verano y se lleva a cabo cada año a principios de junio en la Iglesia Ortodoxa Helénica de la Anunciación, en la histórica Delaware Avenue. Muestra la gastronomía, la música tradicional y los bailes folclóricos de Grecia, junto con exposiciones culturales y visitas arquitectónicas a la hermosa iglesia.
- Galbani Buffalo Italian Heritage Festival (Festival de la Herencia Italiana de Galbani Búfalo). Música en directo, atracciones de feria, juegos y atracciones de todo tipo durante el primer fin de semana de julio. La comida es la protagonista del evento, con productos de conocidos mercados italianos y demostraciones de chefs de restaurantes italianos locales.
- Dyngus Day. Una festividad tradicional polaca que se celebra el lunes después de Pascua, Buffalo alberga la mayor celebración del Dyngus Day del mundo en su Terminal Central de Nueva York. Tras un desfile, se sirven platos tradicionales polacos y (aún más popularmente) bebidas en el antiguo comedor, con bandas de polka que atraen a los fiesteros a la pista de baile. Las celebraciones también tienen lugar en la iglesia de San Estanislao, obispo y mártir, la biblioteca Adam Mickiewicz, así como en bares y tabernas polacos.
- Buffalo Pride Festival (Festival del Orgullo de Búfalo). Comienza con una ceremonia de izamiento de bandera en Niagara Square, continúa con una carrera a pie «Gay 5K» por las calles del centro, gana intensidad en Allentown con la Dyke March y un animado festival callejero (para mayores de 21 años), culmina en Canalside con el Pride Festival (un evento para toda la familia) y termina con una fiesta en la playa en el Woodlawn Beach State Park, en Hamburgo.
- National Garden Festival (Festival Nacional de Jardines). Este festival de jardinería de cinco semanas de duración cuenta con la participación de residentes que diseñan y mantienen hermosos jardines en sus patios delanteros para disfrute de los paseantes. Además, se organizan visitas en autobús a las granjas urbanas, viveros y jardines comunitarios de la zona, jornadas de puertas abiertas, conferencias, simposios y el popular concurso Front Yard Garden Competition. La revista The Atlantic lo citó como el mejor evento de este tipo del país.
- Buffalo Infringement Festival (Festival de la Infracción de Búfalo). La última semana de julio y la primera de agosto se celebra anualmente esta fiesta del arte y el espectáculo que desafía géneros y traspasa fronteras. La música, la danza, el teatro y las artes visuales, así como otros géneros menos convencionales como las marionetas, el arte del fuego, el mimo y la "insurrección miscelánea", pueden verse en lugares de toda la ciudad de forma gratuita o por un precio simbólico.
- Jack Craft Fair (Feria de artesanía Jack). Los amantes de todo lo artesanal deben tomar nota: desde 2014, la Feria de Artesanía Jack pone a la venta las obras de más de 100 artistas y artesanos diferentes cada año a mediados de agosto en un lugar distinto. También ofrece actuaciones musicales en directo, exposiciones de arte público interactivas y una media docena de talleres. Precio: Gratis.
- Buffalo International Film Festival (Festival Internacional de Cine de Búfalo). Se presenta anualmente a finales de septiembre y principios de octubre. Destaca las contribuciones cinematográficas de individuos pasados y presentes procedentes del oeste de Nueva York, así como películas de individuos menos conocidos de todo el mundo. Además, hay una serie de talleres y simposios cinematográficos.
Deportes
[editar]Búflo es una ciudad deportiva. Los búfalos son tenazmente leales a sus equipos a pesar de que la ciudad no ha ganado un campeonato nacional en ninguno de los cuatro grandes deportes estadounidenses desde 1965: los cuatro viajes infructuosos de los Buffalo Bills a la Super Bowl y los dos de los Sabres a las finales de la Stanley Cup son derrotas que los aficionados locales llevan mucho tiempo queriendo vengar.
Los deportes de las grandes ligas se juegan en el centro, en el KeyBank Center, donde los Buffalo Sabres de la Liga Nacional de Hockey tienen su campo de hielo, y en el Highmark Stadium, en el suburbio de Orchard Park, donde juegan los Buffalo Bills de la Liga Nacional de Fútbol Americano. Los aficionados de los Bills son de los más gregarios y acogedores de la NFL, y no es raro que celebren y festejen con los aficionados contrarios, creando un auténtico ambiente de fiesta.
Búfalo también cuenta con varios equipos en ligas menores. Estos equipos suelen tener más éxito en el campo que los clubes de las grandes ligas. Los Buffalo Bisons de béisbol han ganado siete banderines en la Liga Internacional de nivel AAA y en la Asociación Americana; juegan en el Sahlen Field, en el centro de la ciudad. Los Buffalo Bandits juegan al lacrosse bajo techo en el KeyBank Center y han ganado cuatro campeonatos de la NLL. Los aficionados al fútbol querrán echar un vistazo al FC Buffalo de la NPSL; los partidos tienen lugar en el Williamsville South Athletic Field. Búfalo tuvo un equipo de hockey femenino de alto nivel durante unos años, pero tras el cierre de la Premier Hockey Federation y su sustitución por la actual Liga Profesional de Hockey Femenino, Búfalo no fue elegida como uno de los mercados de esta última liga.
En el mundo de los deportes universitarios, los Buffalo Bulls de la Universidad de Búfalo reinan. Los partidos de fútbol y baloncesto de los Bulls se juegan en el Campus Norte de Amherst, en el UB Stadium y el Alumni Arena respectivamente. Los Golden Griffins de la Universidad Canisius (que no tiene equipo de fútbol), que juegan en el Koessler Athletic Center y en el Demske Sports Complex, también cuentan con un considerable número de seguidores locales.
Golf
[editar]Los golfistas que visiten la zona quizá prefieran ir primero a los suburbios; fuera de los límites de la ciudad abundan los campos públicos y privados. Sin embargo, los que quieran jugar en Buffalo pueden hacerlo con estilo. Nada menos que tres de los parques Olmsted de Búfalo - Delaware, Cazenovia y South Parks - cuentan con campos de golf (el primero de 18 hoyos y los dos últimos de nueve), y el Grover Cleveland Golf Course de University Heights es famoso por haber albergado el Abierto de Estados Unidos de 1912.
Pesca
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Búfalo es un lugar ideal para pescar en agua dulce, con una notable diversidad de especies gracias a su ubicación en la confluencia del lago Erie y el río Niágara. Aunque el río Niágara y el lago Erie han avanzado mucho en cuanto a contaminación, se aconseja restringir severamente, si no evitar por completo, el consumo de pescado capturado en aguas locales.
En el lago Erie, la pesca estrella es la lubina de boca pequeña: la revista Bassmaster ha reconocido a Búfalo como uno de los tres mejores destinos de pesca de lubina de Estados Unidos. Si se pesca desde la orilla -por ejemplo, en el Buffalo Harbor State Park o en el Ship Canal Commons del sur de Buffalo-, las mejores épocas son de principios de mayo a mediados de junio y de octubre a noviembre, justo después de que el lago se descongele y antes de que vuelva a congelarse. Las lubinas se desplazan a aguas más frías a mediados de verano, pero si se dispone de embarcación es fácil pescarlas. La mayoría de las lubinas que capture pesarán entre 1 y 2 kg, aunque no es raro pescar ejemplares de 3 kg. Aparte de la lubina, el lago Erie es uno de los mejores lugares para pescar luciopercas, con capturas medias de entre 2,5 y 3,5 kg, así como luciopercas (sobre todo en la desembocadura del río Buffalo) y percas amarillas.
El río Búfalo también cuenta con lugares de pesca, como el RiverFest Park, el Conway Park, el Mutual Park, el Seneca Bluffs y otros espacios verdes de la Buffalo River Greenway. A pesar de generaciones de industria pesada que lo convirtieron en una zona ecológicamente muerta, a principios de los 80 el río se limpió lo suficiente como para que los peces volvieran a filtrarse, y hoy en día una captura típica puede ser de trucha arco iris, lubina, perca amarilla y trucha arco iris.
El curso superior del Niágara, por su parte, es un lugar ideal para pescar truchas arco iris, truchas de lago y lucios boreales, que pululan por sus frescas y rápidas aguas durante toda la temporada. También se puede pescar perca americana en los meses de verano. Unity Island es el lugar ideal para pescar en el río en Buffalo. En lugares como Broderick Park, el Bird Island Pier y el Unity Island Park es habitual ver a gente de la comunidad de refugiados birmanos del West Side pescando sus capturas.
Juegos de azar
[editar]No es Las Vegas, pero los jugadores tienen opciones en Búfalo y sus alrededores.
- 1 Seneca Buffalo Creek Casino, 1 Fulton St. ☎ +1 877 873 6322 Cuenta con más de 1.100 máquinas tragaperras y 36 juegos de mesa.
- 2 Buffalo Raceway, 5600 McKinley Pkwy, Hamburg (en los terrenos de la Feria del Condado de Erie) Máquinas tragaperras, póquer de vídeo y, en temporada, carreras de caballos en directo.
Teatro
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Para una ciudad de su tamaño, Búfalo cuenta con una escena teatral activa y diversa. El Distrito Teatral, delimitado aproximadamente por las calles Washington, Tupper, Franklin y Chippewa, alberga el Court Up!, una gala que marca la apertura de la temporada teatral cada septiembre.
- 3 Teatro Alleyway, 672 Main St. (Metro Rail: Fountain Plaza). ☎ +1 716-852-2600 Ofrece obras de teatro y musicales durante todo el año en un ambiente cómodo e íntimo, como "Buffalo Quickies" (un festival de obras de un solo acto de escritores locales), el Concurso de Obras Nuevas Maxim Mazumdar y una presentación anual de "Cuento de Navidad" de Charles Dickens en diciembre. También alberga el Theatre Plus, una compañía que representa obras dirigidas a mujeres.
- 4 Irish Classical Theatre Company (Compañía de Teatro Clásico Irlandés), 625 Main St. (Metro Rail: Fountain Plaza). ☎ +1 716-853-4282 Con sede en el Andrews Theatre, la compañía tiene un amplio abanico de intereses: a lo largo de su historia, ha presentado actuaciones del fallecido mimo francés Marcel Marceau, del renombrado dramaturgo polaco Kazimierz Braun y del nativo de Buffalo Jesse L. Martin, cuyo trabajo incluye actuaciones en el musical de Broadway Rent y en la serie de televisión Ley y orden.
- 5 Road Less Traveled Theatre (Teatro Road Less Traveled), 456 Main St. (Metro Rail: Lafayette Square). ☎ +1 716-629-3069 Desarrolla y produce obras de dramaturgos locales. También presenta a menudo producciones teatrales de dramaturgos de fuera de la región.
- 6 Shea's Performing Arts Center (Centro de Artes Escénicas Shea), 646 Main St. (Metro Rail: Fountain Plaza). ☎ +1 716-847-1410 El principal escenario de Buffalo para fastuosos musicales al estilo de Broadway como Dreamgirls, El Rey León y Wicked, así como música en directo y actuaciones como Sesame Street Live y el Radio City Christmas Spectacular.
- 7 Shea's 710 Theatre (Teatro Shea's 710), 710 Main St. (Metro Rail: Fountain Plaza). ☎ +1 716-847-0850 Presenta una variedad de producciones y está disponible para eventos privados y corporativos.
- 8 Shea's Smith Theatre (Teatro Smith de Shea), 660 Main St. (Metro Rail: Fountain Plaza). ☎ +1 716-847-1410 Acoge una gran variedad de espectáculos, entre los que se incluyen comedias de monólogos y material al estilo off-Broadway, a menudo escrito e interpretado por nativos de la zona de Buffalo.
Música en vivo
[editar]Si lo que busca es música local, los dos barrios de moda son Allentown y Grant-Amherst.
- 9 Nietzsche's, 248 Allen St (Metro Bus 7 o 20). ☎ +1 716-885-8539 Nietzsche's se distingue del resto de locales de la calle Allen Street por su longevidad: lleva presentando música en directo de primera calidad desde mucho antes de que nacieran la mayoría de los hipsters del bar. Además de la lista habitual de grupos de rock y cantautores locales, Nietzsche's ha sabido colar algún nombre conocido a nivel nacional.
- 10 Sportsmens Tavern (Taberna Sportsmens), 326 Amherst St. (Metro Bus 3 or 32). ☎ +1 716-874-7734 Con un auténtico ambiente de bar de carretera, este local, que se describe a sí mismo como "la cervecería más honki y tonki de la ciudad", es uno de los principales lugares de Buffalo para ver en directo actuaciones locales de country, folk, blues y roots-rock.
Los aficionados a otros tipos de música no se quedan al margen:
- 11 Central Park Grill, 2519 Main St (Metro Bus 8, 23 o 32; Metro Rail: Amherst Street). ☎ +1 716-836-9466 Todos los viernes y sábados por la noche se celebran animados espectáculos de blues. Otros géneros como el soul, el funk, el jazz y el reggae también se dan cita de vez en cuando, y si no hay ningún grupo en el escenario en el momento de su visita, podrá deleitarse con la gramola de Internet y su enciclopédica selección de números de blues.
- 12 Colored Musicians' Club (Club Colored Musicians'), 145 Broadway (Metro Bus 1, 2, 4, 6, 14, 16, 24 o 42; Metro Rail: Lafayette Square). ☎ +1 716-855-9383 Acoge conciertos de big bands los lunes, martes y jueves por la noche, así como los domingos por la tarde, seguidos de una legendaria jam session abierta por la noche.
- 13 Kleinhans Music Hall (Sala de Música Kleinhans), 3 Symphony Cir. (Metro Bus 7 or 22). ☎ +1 716-883-3560 Además de las actuaciones varias veces por semana de la Filarmónica de Búfalo, Kleinhans ofrece actuaciones de otras orquestas, pequeños espectáculos teatrales y actuaciones de música popular.
Aprender
[editar]Búfalo cuenta con un gran número de universidades y facultades privadas y públicas. La mayor institución educativa de la zona es la Universidad de Búfalo (UB). La UB, uno de los cuatro «centros universitarios» del sistema de la “”'Universidad Estatal de Nueva York'“” (SUNY), es conocida por ser una gran universidad pública dedicada a la investigación. Por este motivo, es uno de los miembros elegidos de la prestigiosa Asociación de Universidades Americanas. La UB tiene dos campus: el más pequeño, el «Campus Sur», se encuentra en el barrio de University Heights, en la esquina noreste de la ciudad, y el más grande, el «Campus Norte», se encuentra en el suburbio de Amherst, a unos seis kilómetros al noreste del Campus Sur.
Buffalo State College, que también forma parte del sistema SUNY, se encuentra frente a la Galería de Arte Albright-Knox, en el extremo norte de Elmwood Village. Canisius College es la universidad privada más grande de Buffalo, situada cerca de la intersección de Humboldt Parkway y Main Street. Otras universidades y facultades de la ciudad y sus alrededores son el Trocaire College, el Medaille College, el Villa Maria College, el D'Youville College, el Daemen College y los tres campus del Erie Community College.
La Universidad de Buffalo cuenta con una serie anual de conferencias magistrales que ha contado con la participación de Bill Clinton, Al Gore, Michael Moore, el Dalai Lama, Stephen Colbert y el Dr. Sanjay Gupta. Estos eventos tienen lugar en el Campus Norte y están abiertos al público; las entradas se pueden adquirir en la taquilla de la universidad. La UB ofrece una serie gratuita de conferencias de verano abiertas al público, y la Universidad Estatal de Buffalo organiza regularmente eventos abiertos a los visitantes.
Comprar
[editar]Buffalo cuenta con varios distritos comerciales interesantes, cada uno con su propio encanto.
El Elmwood Village se extiende a lo largo de Elmwood Avenue, desde Buffalo State College hacia el sur hasta North Street. Esta zona cuenta con una gran variedad de pequeñas tiendas con un aire «independiente»: aquí no encontrarás muchas cadenas nacionales de tiendas o restaurantes. La especialidad de Elmwood Avenue son las boutiques de ropa de lujo dirigidas a los urbanitas amantes de la moda; también es un buen lugar para buscar arte y joyería de producción local, regalos extravagantes y algunos de los mejores restaurantes que Buffalo tiene para ofrecer.
Allentown se extiende a lo largo de toda la calle Allen, desde Main Street hasta Wadsworth Street, pero especialmente al oeste de Linwood Avenue. Adyacente y similar en algunos aspectos a Elmwood Village, Allentown tiene un ambiente más bohemio y artístico en comparación con los estudiantes universitarios y yuppies que frecuentan Elmwood. Entre la proliferación de bares hipster, verás muchas tiendas de antigüedades, pequeñas galerías de arte y tiendas de ropa con un estilo más urbano.
Hertel Avenue, entre las avenidas Delaware y Parkside, en el Norte de Búfalo, se encuentra una creciente variedad de pequeñas tiendas. Hertel es el lugar ideal para visitar galerías de arte, comprar muebles antiguos y contemporáneos y artículos de decoración para el hogar, relajarse en tiendas especializadas como «Terrapin Station» y degustar la cocina de Oriente Medio en una gran variedad de restaurantes y bodegas situados en el extremo oeste de la calle, cerca de la avenida Delaware.
La calle Grant, que atraviesa el Upper West Side de norte a sur, es la vía principal de dos zonas comerciales revitalizadas. El tramo comprendido entre (aproximadamente) la avenida West Delavan y la calle Hampshire, con centro en la calle West Ferry, es una zona comercial conocida como Grant-Ferry. Grant-Ferry, un «crisol» de hispanos, somalíes, asiáticos del sudeste, árabes, europeos del este y estudiantes de la Universidad Estatal de Buffalo, alberga una gran variedad de mercados de comida étnica, tiendas de ropa, etc. Grant-Amherst, a poca distancia al norte, en la esquina de Amherst Street, cuenta con una serie de galerías de arte, tiendas de antigüedades y restaurantes a poca distancia del Buffalo State College. Sin embargo, hay que advertir a los visitantes que los barrios que rodean Grant Street siguen siendo bastante más «sórdidos» que lugares como Elmwood Village y Allentown.
En los suburbios se puede encontrar la habitual oferta de centros comerciales y plazas. El centro comercial más grande de la zona es el Walden Galleria, situado en Walden Avenue, en Cheektowaga, a 10 minutos del centro de la ciudad por la autopista Kensington Expressway y/o la Interestatal 90. Otros centros comerciales son el Boulevard Mall en Amherst, el McKinley Mall en la frontera entre Hamburgo y Orchard Park, y el Eastern Hills Mall en Clarence. En la propia Búfalo, hay una pequeña zona entre las avenidas Delaware y Elmwood, en el extremo norte de la ciudad, donde se pueden encontrar centros comerciales, grandes superficies y cadenas de restaurantes.
Comer
[editar]Especialidades locales
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- Ninguna visita está completa sin probar las "alitas de pollo Buffalo". Claro, todo el mundo "cree" que las ha probado, pero nada se compara con las que se pueden comer en Buffalo. (Pero, por favor, no las "llames" "alitas de pollo Buffalo"; por aquí, simplemente se llaman "alitas"). La receta clásica, que se originó en 1964 en el "Anchor Bar" de Main Street, consiste en alitas de pollo fritas hasta que quedan crujientes, que luego se mezclan con mantequilla y salsa picante ("Frank's Red Hot" para obtener los mejores resultados) en proporciones variables según la tolerancia al picante de cada uno, y finalmente se terminan de cocinar en la parrilla para darles un toque extra de sabor. El debate sobre quién sirve las mejores alitas de la ciudad es interminable, pero, por regla general, lo mejor es acudir a uno de los muchos bares de esquina apartados de Buffalo.
- Si no te gusta la salsa Buffalo, prácticamente cualquier lugar que tenga alitas en el menú te ofrecerá salsa barbacoa como alternativa. Otras variedades que encontrarás con frecuencia son el ajo y parmesano, la pimienta y limón (especialmente popular entre la comunidad afroamericana de Buffalo), la mostaza y miel, y el "estilo italiano" (es decir, empanadas y cubiertas con salsa marinara). O si buscas algo realmente único, dirígete al sur de Buffalo, que tiene su propio estilo local de alitas.
- En la misma línea: si te gustan los deditos de pollo, no hay mejor lugar para visitar que Buffalo. Como en cualquier otra ciudad, puedes encontrarlos como plato único, pero aquí también los sirven troceados como ingrediente de pizzas, tacos, ensaladas y, sobre todo, en forma de "sándwiches de palitos de pollo": palitos de pollo enteros bañados en salsa Buffalo y utilizados como relleno de un sándwich submarino. Una variante es el "sándwich stinger", básicamente un bocadillo de filete con tiras de pollo. Cualquier tienda de bocadillos o pizzería de la ciudad debería poder prepararte un sándwich de tiras de pollo, pero para el stinger, la mejor opción es la cadena local "Jim's Steakout", donde se inventó.
- Fuera del ámbito del pollo frito, otra especialidad local es el beef on weck, un sándwich que consiste en lonchas de ternera asada a fuego lento en capas sobre un panecillo kümmelweck (un panecillo Kaiser cubierto con semillas de alcaravea y sal Kosher) y tradicionalmente adornado con rábano picante. Cualquier lugar que sirva sándwiches calientes es probable que tenga ternera al weck en el menú, pero los dos restaurantes cuya ternera al weck tiene mejor reputación son Schwabl's (en Center Road, en West Seneca) y Charlie the Butcher.
- Los Texas hots, a pesar de su nombre, no se inventaron en Texas, sino en Buffalo, donde empezaron como una oferta única en los restaurantes griegos de la zona (Seneca Texas Hots afirma ser el primero en servirlos, aunque esto es motivo de disputa). El Texas Hot es un perrito caliente untado con mostaza, cebolla y salsa de carne picante o chile; el producto final tiene cierto parecido con los perritos calientes "Coney Island" que se sirven en Detroit, aunque la salsa de chile de los Texas Hot es más ligera y de consistencia más fina.
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Comida griega... ¿en Buffalo?
La comida griega tiene una larga historia y un amplio alcance en Búfalo: prácticamente en todos los barrios ha habido un restaurante griego desde los años sesenta o setenta. Pero en Búfalo no hay una comunidad griega especialmente numerosa, así que ¿a qué se debe? Todo se remonta a Theodore Liaros, que abrió el primer local de la querida cadena local de perritos calientes Ted's en 1927, así como a la antigua tradición de los inmigrantes de que las comunidades étnicas se unan para ayudar a los recién llegados: con el paso del tiempo, más griegos -algunos parientes lejanos de la familia Liaros, otros viejos amigos de su ciudad natal- llegaron a Búfalo, aprendieron el negocio de la restauración en Ted's y luego se independizaron. Incluso hoy, la lista de restauradores griegos sigue siendo una maraña de relaciones familiares y matrimonios mixtos. |
- En muchos restaurantes griegos, sobre todo en los suburbios, se sirven versiones americanizadas de platos callejeros griegos como el souvlaki, el gyro y el spanakopita, además de las típicas hamburguesas y sándwiches. Sin embargo, algunos locales -por ejemplo, Mythos en Elmwood Avenue- se han reinventado con un estilo más exclusivo, con menús cada vez más creativos, una decoración más elegante y precios más altos.
- Pollo Chiavetta (normalmente abreviada como "Chiavetta") se marina con ajo y vinagre de sidra (impregnada de una mezcla secreta de hierbas y especias) durante unas cuatro horas antes de asarse en una parrilla de carbón, lo que da como resultado una carne tierna, increíblemente jugosa y con un toque crujiente en la piel. Los hábitats naturales de Chiavetta son las fiestas en el césped de las iglesias, las comidas al aire libre para recaudar fondos de los bomberos y otros eventos informales, o si se encuentra en la ciudad durante la Feria del Condado de Erie, diríjase al puesto de Chiavetta Catering Company para degustarlo directamente de la fuente. Le resultará mucho más difícil encontrarlo en restaurantes: si no puede desplazarse a Lockport para visitar Chiavetta's BBQ Take-Out, al menos encontrará el adobo en los estantes de la mayoría de los supermercados locales.
- Loganberry es un refresco sin gas de color púrpura oscuro con un sabor que podría describirse como intensamente dulce y genéricamente afrutado. No es originario de la zona, pero sólo en Búfalo tuvo éxito. Aunt Rosie's es la marca más conocida, distribuida exclusivamente por la embotelladora local de Pepsi-Cola ("no" la propia PepsiCo, lo que explica en gran medida su escasa disponibilidad fuera de Búfalo). Aunt Rosie's sólo está disponible en las fuentes de soda locales, así que si quiere llevarse una botella del supermercado como recuerdo, busque la marca Johnnie Ryan, embotellada en las cataratas del Niágara.
- El pescado frito es un plato típico de Búfalo que debe su existencia al tradicional predominio del catolicismo romano entre la ciudadanía local: antiguamente, a los católicos practicantes se les prohibía comer carne roja y de ave los viernes. Aunque esa prohibición no está en vigor desde la década de 1960, la tradición de disfrutar de un pescado frito los viernes por la noche se ha mantenido. La receta tradicional consiste en rebozar en harina enormes filetes de eglefino o bacalao, rebozarlos con cerveza y freírlos hasta que estén dorados. A continuación se añaden salsa tártara y/o zumo de limón y se sirven con guarniciones que pueden incluir patatas fritas, ensalada de col o quizás ensalada de macarrones. Se puede comer pescado frito en algunos de los mejores restaurantes de Búfalo, pero en el fondo sigue siendo una comida de clase trabajadora y, por lo tanto, el mejor pescado frito se sirve en los pequeños abrevaderos y cucharas grasientas del barrio. Las colas para comprar pescado frito son especialmente largas durante la Cuaresma (normalmente entre febrero y abril, aunque varía según el año), cuando se sigue aplicando la vieja norma de no comer carne los viernes.
- Búfalo también tiene su propia pizarra de caramelos, pasteles y dulces de procedencia local:
- El caramelo esponjoso, aunque (contrariamente a la creencia local) no es exclusivo de la zona de Buffalo, es el más conocido de ellos, y lo encontrará en cualquier tienda de dulces local que se precie. Azúcar moreno, jarabe de maíz y bicarbonato de sodio se mezclan en un jarabe espeso y luego se hornean, liberando burbujas de gas de dióxido de carbono de este último que quedan atrapadas en la mezcla a medida que se endurece y se fija en un toffee, creando un interior crujiente y enrejado. A continuación, se cubre todo con chocolate. La cadena de chocolaterías Fowler's vende supuestamente los mejores, aunque sus competidores Watson's' y Parkside Candy discrepan.
- Los amantes del helado que visitan Buffalo no deberían molestarse en preguntar por los orígenes del helado mexicano, que están envueltos en la oscuridad, pero deberían aprovechar la oportunidad para saborear este favorito salado-dulce de helado de vainilla cubierto con chocolate caliente, nata montada y -este es el ingrediente clave- cacahuetes españoles con piel. En verano, cualquiera de los puestos de helados locales que encontrarás por la ciudad lo tiene en su carta; si estás de visita en los meses más fríos, lo mejor es que vayas a Nick Charlap's Sweets on the Hill, en West Seneca.
- El Charlie Chaplin, en el que se añade coco rallado y anacardos picados al chocolate derretido y luego se vierte sobre trozos de esponjoso malvavisco y se espolvorea con sal gruesa, se creó supuestamente durante la visita de la estrella de cine homónima a Buffalo en 1917 para el estreno de su película El aventurero. En Strawberry Island, en el Broadway Market del East Side, es un buen lugar para encontrarlos; los sirven en un palito, en lugar de en troncos o nuggets como en otros sitios.
- Por último, los corazones de hojaldre, también conocidos como alas de ángel, son piezas planas de hojaldre con forma de corazón recubiertas de una gruesa capa de azúcar blanco glaseado, idealmente dura y seca por fuera y blanda, pegajosa y empalagosamente dulce por dentro. Son una especialidad de la comunidad polaca local; Mazurek's Bakery en el Old First Ward y White Eagle Bakery en el ya mencionado Broadway Market son buenas opciones para conseguirlos.
Restaurantes
[editar]Cada barrio de Buffalo tiene su propia especialidad en lo que a restaurantes se refiere. Por lo general, hay que ir al centro para disfrutar de una buena comida, a Elmwood Village para cenar en un restaurante griego o en un bar de deportes, a Allentown para recuperar la sobriedad después de una noche de bar en bar con un plato de "comida para borrachos", a Hertel para degustar una cocina italiana casera y a East Side para disfrutar de una barbacoa o de la comida del alma. Si te gusta la cocina asiática, puedes probarla en el West Side o en las afueras, en el cuasi-Chinatown que se ha formado en Amherst, entre los dos campus de la UB.
Y precisamente, ya que se habla de este tema, la cocina birmana es difícil de encontrar en otros lugares del país, pero gracias a la vibrante comunidad de inmigrantes y refugiados que se ha formado en el West Side desde el cambio de milenio, es bastante popular en Búfalo. Los dos proveedores más famosos son el West Side Bazaar de Grant Street y la cadena local Sun; sin embargo, la autenticidad de sus platos varía. Los puristas culinarios deberían dirigirse a Riverside, donde encontrarán varias alternativas fuera de lo común.
Cadenas locales
[editar]Buffalo boasts several local chains that are beloved of Western New Yorkers and that serve as staples of the local cuisine.
- Anchor Bar. Los amantes incondicionales de las alitas de pollo pueden peregrinar hasta el "Hogar de las alitas de pollo originales de Búfalo", en Main Street, al norte del centro, para comprar todo tipo de camisetas y otros artículos relacionados con las alitas de pollo, pero la otra cara de la moneda es que quizá sea el único lugar de Búfalo al que se puede llamar con razón "trampa para turistas", con toda la falta de atención a la calidad de la comida y al servicio al cliente que el término implica. Una buena regla general para los que sólo quieren comer un plato de alitas es ir a las sucursales. Además de alitas, la oferta incluye ensaladas, sándwiches (incluido otro plato destacado de la cocina del oeste de Nueva York, beef on weck) y platos italianos sencillos pero contundentes.
- Charlie the Butcher. Charlie Roesch no fue el inventor de la carne de buey en weck, pero él y sus descendientes han sido sin duda los que más han contribuido a popularizar esta especialidad de Búfalo fuera del área local inmediata.
- Jim's Steakout. En Jim's se sirven hamburguesas, tacos, wraps, alitas y fingers de pollo, y comida rápida de naturaleza similar, pero son sus famosos steak hoagies los que realmente pusieron este lugar en el radar local.
- Ted's Hot Dogs. Los perritos calientes que se sirven en este lugar desde 1927 han hecho de Ted's una de las tradiciones locales más queridas de Buffalo. Los perritos asados al carbón vienen con los condimentos habituales de ketchup, mostaza, cebolla y pepinillos, así como con chile y queso por un precio nominal adicional, aunque hay que tener en cuenta que la salsa de chile de Ted's es muy distinta de la de los perritos tejanos. Hamburguesas, patatas fritas, aros de cebolla, batidos y refrescos (incluido el de mora) completan la oferta.
Food trucks
[editar]En Búfalo operan varias docenas de camiones de comida, que sirven desde los típicos perritos calientes y tacos hasta opciones más inusuales como elegantes postres caseros, cocina gourmet de fusión y comida de carnaval. La siguiente lista incluye algunos de los camiones de comida más populares de Búfalo (excluyendo los que son escisiones de restaurantes tradicionales, pero incluyendo los que comenzaron como camiones de comida y abrieron restaurantes más tarde). Los camiones de comida suelen estar en el centro de la ciudad o en Allentown, Elmwood Village, North Buffalo y Larkinville; si se encuentra en las afueras, los aparcamientos de los complejos de oficinas son otro lugar frecuente. Muchos camiones de comida tienen páginas de fans en Facebook o Twitter en las que informan a sus seguidores de dónde se instalarán.
- The Cheesy Chick. ☎ +1 716 418-2241. Ofrece infinitas combinaciones de sándwiches de queso a la plancha, desde el queso cheddar hasta el brie y el havarti, pasando por panes como el italiano, el de masa madre, el de canela y pasas o el panini, y aderezos tan creativos como jamón serrano, ensalada de col y manzanas y peras frescas. La modesta selección de productos que no son queso a la parrilla incluye postres, ensaladas y (en temporada) sopas calientes. Su eterno talón de Aquiles es el servicio, que va de rápido y amable a lento e indiferente.
- The Flaming Fish. ☎ +1 716 279-9725. En términos generales, el marisco se presenta aquí de dos formas: empanado y frito (el po' boy de gambas es un plato popular en la tabla de bocadillos, y los filetes de eglefino son una buena aproximación al pescado frito de los viernes que los búfalos llevan disfrutando durante generaciones) y en tacos de pescado fresco y sabroso, que son realmente el plato más destacado del menú. Los precios son justos, el servicio al cliente es insuperable - lo único malo que se puede decir es que su sitio web exagera sobre la variedad de ofertas para la gente que no le gusta el marisco (elegir entre quesadillas y un hoagie de carne en ese caso).
- Frank Gourmet Hot Dogs. Lo de "gourmet" en el nombre no es ninguna broma: aunque te servirán el típico plato de ketchup/mostaza/cebolla/arroz, el alma de este lugar está en creaciones ingeniosas como el ardiente "Holy Moly", en el que el picante de la sriracha y los jalapeños se suaviza un poco con guacamole fresco; el dulce y sabroso "Violet Beauregarde", con queso, crujientes cebollas fritas y glaseado de arándanos; y una fiel versión del perrito caliente de Chicago.
- House of Munch. ☎ +1 716 866-0106. Ofrece comida de carnaval: masa frita (la especialidad de la casa), patatas fritas normales o cargadas, algodón de azúcar, perritos de maíz y similares. La comida es siempre buena, la cerveza de abedul casera es un auténtico guiño a un antiguo favorito de la ciudad y, aunque los precios son elevados, es el único sitio de la ciudad para los que buscan este tipo de cocina poco convencional.
- Lloyd Taco Truck. ☎ +1 716 863-9781. El original y todavía el rey indiscutible de los camiones de comida de Buffalo, sus platos básicos incluyen tacos de cerdo con tomatillo, burritos de ternera estofada y "nachos trucados" - puedes estar seguro de que estás comiendo carnes de corral, libres de antibióticos y hormonas y productos cultivados localmente. Acompáñalo todo con un refresco Jarritos helado o una Coca-Cola sin JMAF importada de México.
- The Louisiana Cookery. ☎ +1 716 202-8787. Crawfish étouffée, gambas y sémola de maíz, la siempre popular jambalaya y otros platos caseros se mantienen fieles a las recetas tradicionales criollas y del Low Country. Un poco caro para el tamaño de las raciones, pero merece la pena.
- Maria's Bene Cibo. ☎ +1 716 322-7314. Carta breve pero bien elaborada de bocadillos de inspiración italiana, panini y cannoli casero de postre. Los clientes suelen decantarse por el panini siciliano (fiambre italiano con provolone, pimientos rojos asados, espinacas, pesto y aliño italiano) y el bocadillo de muffuletta (normal o picante). Si ninguno de ellos es de su agrado, también ofrecen la opción de "hágalo usted mismo".
Pizza
[editar]La pizza de Búfalo está dominada por pizzerías familiares y cadenas locales, cada una de cuyas variaciones de la receta clásica inspira una feroz lealtad y rivalidad. La pizza de Búfalo tiene una masa más gruesa que la neoyorquina, pero no tanto como la de Chicago, con un ligero sabor a nuez y una esponjosidad que le cuesta soportar la gran cantidad de ingredientes que suele llevar. El queso viene en una capa gruesa y pegajosa que se extiende casi hasta el borde de la corteza, la salsa tiene un matiz notablemente dulce, y el pepperoni es invariablemente de la variedad "cup and char": más pequeño y en rodajas más gruesas que en otros lugares, se curvan en forma de cuenco mientras se cocinan, ennegrecidos en los bordes y con un charco de grasa caliente en el centro. A continuación, algunas de las cadenas de pizzerías más conocidas de Búfalo:
- Bocce Club. Aunque hay quien dice que Bocce's no es tan bueno como solía ser, la receta secreta de la familia Pacciotti sigue siendo citada a menudo como el patrón oro de la pizza Buffalo. También ofrecen la variedad habitual de alitas, bocadillos y guarniciones, además de un buen pescado frito. También en Transit Road, en East Amherst, está la Original Bocce's Pizza, regentada por una rama diferente de la misma familia; el consenso local dice que no es tan buena.
- Franco's. El término medio de la pizza de Buffalo, las tartas de Franco se ofrecen con una respetable variedad de ingredientes, pero no son tan creativas como Just Pizza; de sabor fresco y bien equilibradas, pero no tan artísticamente ejecutadas como Bocce's.
- Just Pizza. Lo más parecido a un "gourmet" que se puede encontrar en el ámbito del reparto de pizza en Buffalo, la creatividad y la infinita variedad del menú de Just Pizza han hecho que se le compare con una versión local de California Pizza Kitchen; el menú en línea sugiere incluso maridajes de vino para acompañar sus tartas especiales más populares.
- La Nova. Se trata de una de las mejores pizzas de Búfalo, no sólo para los ciudadanos, sino para todo el país; hacen envíos a todo el territorio continental de EE.UU. (lo que demuestra, una vez más, su enorme fama). La masa de La Nova tiende a ser más gruesa y pastosa que la de la pizza Buffalo normal, para que soporte mejor las generosas porciones de ingredientes y los montones de queso que se apilan encima. Y las alitas están a la altura de las de Duff's y las del Anchor Bar (los que quieran probar tanto la pizza como las alitas -muy recomendables- deberían optar por un Combo Pack).
Comestibles
[editar]La mayor parte de las tiendas de comestibles de Búfalo se encuentran en los suburbios, pero a diferencia de los tristemente célebres "desiertos alimentarios" de otras ciudades del cinturón del óxido, incluso los barrios más desolados del centro de la ciudad suelen tener al menos un supermercado con todos los servicios.
- Tops. Con sede local, es la que tiene más tiendas.
- Wegmans. Tradicionalmente, Wegmans ha sido el supermercado local de referencia para las especialidades de lujo.
- Lexington Co-op. Un proveedor cooperativo de alimentos naturales, ecológicos y, a menudo, de origen local, con establecimientos en Elmwood Village y Hertel Avenue, en el norte de Buffalo.
- PriceRite. Tienda de comestibles económica que presume de una selección especialmente buena de productos frescos, incluidas abundantes frutas y verduras tropicales.
- Save-a-Lot. Tienda de comestibles económica que cuenta con una impresionante selección de carnes y es el único supermercado de descuento de Buffalo que emplea a sus propios carniceros.
Los mercados de agricultores ofrecen alimentos frescos cultivados en la zona. Hay unas dos docenas de ellos en toda el área metropolitana, donde agricultores, vinateros, queseros y productores de otros productos alimenticios artesanales acuden a vender sus productos directamente al público. Suelen celebrarse semanalmente durante la temporada de cultivo, y muchos de ellos se convierten en auténticos festivales callejeros, con música en directo, juegos y otros entretenimientos.
Beber
[editar]Como ciudad de obreros, Búfalo tiene una concentración bastante densa de bares y tabernas. De hecho, según la Oficina del Censo de Estados Unidos, Buffalo se encuentra entre las diez primeras ciudades del país en número de bares per cápita. Los bebedores de Búfalo no se limitan a los bares de mala muerte de la clase trabajadora, aunque los hay en abundancia. Búfalo tiene una serie de distritos nocturnos más exclusivos, cada uno con un carácter distinto, desde los clubes de baile de Chippewa Street', a los antros hipster de Allentown, a los bares de cócteles del Theater District, a los locales yuppies de Elmwood Village, a las tabernas históricas del Cobblestone District y el Old First Ward.
La hora tope en Buffalo son las 4 de la madrugada. Por esta razón, muchos bares de Buffalo no empiezan hasta pasada la medianoche los fines de semana.
Los fines de semana por la noche, la policía suele salir en busca de conductores ebrios. A menudo puedes encontrar taxis merodeando alrededor de los bares, pero la competencia por un taxi puede ser feroz y las tarifas suelen ser altas. Uber y Lyft suelen ser una mejor opción en estos casos.
Cafeterías
[editar]La cultura del café sigue viva en Búfalo. Aunque los establecimientos de Starbucks abundan aquí como en cualquier otra parte del país, las cafeterías familiares de propiedad local siempre han sido el lugar de moda para los habitantes de Búfalo, y hay tres barrios principales donde encontrarlas. En el centro de la ciudad, sobre todo en el distrito de los teatros y en el número 500 de Main Street, hay un puñado de cafeterías para los oficinistas que necesitan una dosis rápida de cafeína; las cafeterías de Allentown son lugares estupendos para relajarse en un ambiente moderno pero sin pretensiones; y en el extremo más alejado del espectro, las cafeterías de la zona oeste, fuera de lo común, elevan el factor hipster a 11, con un ambiente y una clientela que te harán preguntarte si estás en Buffalo o en Brooklyn..
Hay un par de cadenas locales de cafeterías dignas de mención:
- Ashker's. Ofrece una gran variedad de batidos de varios estilos: normal (varias combinaciones de purés de frutas), "Fusión" (una alternativa más sana en la que entran en escena verduras como la col rizada, la remolacha dorada y las espinacas) y "Fortificado" (con semillas de chía, cúrcuma, maca y otros "superalimentos" de moda). También se ofrecen zumos de fruta prensados en frío, café expreso y otras bebidas, así como una selección de sándwiches, ensaladas y un menú de desayuno para todo el día.
- SPoT Coffee. No es exactamente una cadena de cafeterías "local" (la empresa es de propiedad canadiense desde 2004), pero los habitantes de Búfalo siguen reclamando SPoT como propio, ya que la gran mayoría de los locales se encuentran en el oeste de Nueva York. El café tostado de la casa es de alta calidad, junto con una gran variedad de sándwiches y paninis, ensaladas saludables y otros platos gourmet para el almuerzo.
Dormir
[editar]Tanto en Búfalo como en sus suburbios hay una gran variedad de alojamientos de alta calidad, como hoteles, moteles, pensiones, hostales y casas de huéspedes. Muchos edificios antiguos, hermosos pero desocupados, han sido restaurados y reconvertidos en hoteles, así que si se aloja en el centro, prepárese para disfrutar de la Edad Dorada. En las afueras, las cadenas económicas y de precio medio se encuentran principalmente en los intercambiadores de autopistas. Al sur del campus norte de la Universidad de Búfalo, en Amherst, y en los alrededores del aeropuerto internacional de Búfalo Niágara, hay dos grandes grupos de hoteles.
Presupuesto
[editar]Gama media
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- 1 Hotel Lafayette, 391 Washington St. (Metro Rail: Lafayette Square). ☎ +1 716-853-1505 El Hotel Lafayette, obra maestra arquitectónica de estilo renacentista francés construida en 1903 a partir de un diseño de Louise Blanchard Bethune, se encuentra en Lafayette Square, en pleno centro de la ciudad. Televisores de pantalla plana, instalaciones para banquetes, restaurante, cafetería y dos bares/salones. Hay suites con cocina completa con frigorífico y fogones. Desayuno gratuito. Hora de entrada: 3PM. Hora de salida: mediodía.
- 2 Lenox Hotel & Suites, 140 North St. (Metro Bus 7, 11, 20 o 25). ☎ +1 716-884-1700 El Lenox Hotel and Suites, el hotel en funcionamiento más antiguo de Búfalo, comenzó su existencia como un lujoso hotel y edificio de apartamentos que contó con un joven F. Scott Fitzgerald entre sus primeros residentes. La planta baja del Lenox está ocupada por la Galería Nina Freudenheim y un restaurante, el Lenox Grill, y también goza de preciosas vistas del centro de Búfalo y del paseo marítimo desde sus plantas superiores. Hora de entrada: 2PM. Hora de salida: 11AM.
Derroche
[editar]- 3 Buffalo Marriott HarborCenter, 95 Main St. (Metro Rail: Erie Canal Harbor). ☎ +1 716-852-0049 Las habitaciones del Buffalo Marriott HarborCenter disponen de TV de pantalla plana, estación de trabajo, mininevera, cafetera, plancha y tabla de planchar y vistas panorámicas al lago Erie o al perfil urbano del centro. Para ir de compras, cenar y salir por la noche, el HarborCenter ofrece un bar deportivo, el restaurante de alta cocina Panorama on Seven y una cafetería Tim Hortons, así como un gimnasio completo y servicios de lavandería y tintorería. Se puede aparcar en la rampa del HarborCenter o en la rampa privada del Marriott. Hora de entrada: 3PM. Hora de salida: noon.
- 5 The Mansion on Delaware Avenue, 414 Delaware Ave. (Metro Bus 11, 20, 25 o 29; Metro Rail: Allen-Medical Campus). ☎ +1 716-886-3300 The Mansion on Delaware es un hotel boutique de lujo situado en la Casa Sternberg, una mansión de estilo Segundo Imperio francés de 1870 bellamente restaurada, cerca de la frontera entre Allentown y el centro de la ciudad, que fue propiedad de una sucesión de ricos aristócratas de Búfalo del siglo XIX. Cuenta con servicio de mayordomo, restaurantes de lujo y chimeneas en la mayoría de las habitaciones. Popular para recepciones formales como bodas. Los huéspedes tienen acceso al Spa 388 del Buffalo Club. Hora de entrada: 4PM. Hora de salida: 11AM.
Conectar
[editar]Los prefijos telefónicos de Buffalo son 716 y 624. Es necesario marcar el prefijo para las llamadas locales.
El acceso público a Internet inalámbrico se limita principalmente a cafeterías, librerías y otros establecimientos similares. En particular, McDonald's, Starbucks, SPoT Coffee, Tim Hortons, y Barnes & Noble ofrecen WiFi gratuito y cuentan con muchos locales fáciles de encontrar por toda la región. Las bibliotecas públicas también suelen ofrecer acceso a Internet.
La 2 Oficina Principal de Correos de Búfalo y centro de procesamiento de correo se encuentra en 1200 William St. en el barrio Lovejoy de la ciudad.
Mantente seguro
[editar]La reputación de la zona este de Búfalo como un barrio peligroso puede ser exagerada por los lugareños, pero no del todo inmerecida. En términos generales, el Lado Este es el distrito residencial más pobre de la ciudad, con un deterioro urbano generalizado y altos índices de delincuencia que asolan muchas partes del distrito (especialmente el corredor de Bailey Avenue). En menor medida, algunas partes del Lado Oeste también tienen estos problemas. Dicho esto, los índices de delincuencia en Búfalo han descendido a niveles no vistos en medio siglo. Los delitos violentos que se producen suelen estar relacionados con las drogas y las bandas y no tienen como objetivo a los turistas. Siga las precauciones generales que se aplicarían en cualquier zona urbana -cierre las puertas del coche, mantenga los objetos de valor fuera de la vista, sea consciente de su entorno, etc.- y no tendrá problemas en casi ningún sitio.
Ocasionalmente se pueden encontrar mendigos en la calle Chippewa, en el centro de la ciudad y en Allentown y Elmwood Village, aunque no tanto como en la mayoría de las ciudades. La mendicidad agresiva es prácticamente desconocida.
Afrontar
[editar]Periódicos y medios impresos
[editar]The Buffalo Newses el único diario de la ciudad y el de mayor tirada del norte del estado de Nueva York. Bajo el título Gusto se publican listas de conciertos, películas, producciones teatrales y otros eventos. Buffalo Rising es una excelente publicación en línea cuyo "ritmo es New Buffalo" y que presenta "contenidos originales escritos por compatriotas búfalos conocedores y apasionados de su ciudad".Buffalo Spree es una revista mensual que publica artículos sobre gastronomía, eventos y arte en la zona. La comunidad afroamericana de Buffalo está atendida por el periódico [https://www.facebook.com/challengernews/ Challenger Community News. Panorama Hispano publica noticias de interés para la comunidad latina de Búfalo en inglés y español. El Am-Pol Eagle es un semanario con noticias y comentarios de interés para la comunidad polaco-americana de la zona. Además, muchos de los barrios de Búfalo cuentan con periódicos comunitarios propios, como el Allentown Neighbor y el North Buffalo Rocket.
Radio
[editar]En el campo de la radiodifusión, la historia de Búfalo es una de las más largas del país; su emisora de radio más antigua, WGR, lleva en antena desde 1922. Lamentablemente, sin embargo, la radio de Búfalo deja mucho que desear en la actualidad, un hecho que ha llevado a muchos lugareños a convertirse en oyentes de emisoras de radio con sede en Toronto y otros lugares del sur de Ontario. En otoño de 2018, las emisoras de radio mejor valoradas de Búfalo son WBLK, WYRK y WHTT en el dial FM, y WBEN y WGR en el dial AM.
Las emisoras de radio que prestan servicio en el área de Búfalo incluyen:
- Noticias: WBFO 88.7 FM (NPR), WBEN 930 AM (conservador), WLVL 1340 AM (conservador), WHLD 1270 AM (conservador)
- Deportes: WGR 550 AM, WWKB 1520 AM
- Oldies/Rock clásico: WBUF 92.9 FM, WGRF 96.9 FM, WHTT 1120 AM/104.1 FM, WECK 1230 AM/100.5 FM/102.9 FM (oldies ligeros), WEBR 1440 AM (nostalgia y big band)
- Los 40 Principales/Adultos Contemporáneos: WMSX 96.1 FM, WKSE 98.5 FM, WTSS 102.5 FM/104.7 FM
- Urbano: WBLK 93.7 FM, WUFO 1080 AM/96.5 FM (R&B clásico, hip-hop y gospel), WWWS 1400 AM/107.3 FM (soul)
- Country: WYRK 106.5 FM, WXRL 1300 AM, WLKK 107.7 FM
- Rock alternativo: WEDG 103.3 FM
- Radio universitaria: WBNY 91.3 FM (Buffalo State College)
- Clásico: WNED 94.5 FM
- Religioso: WBKV 89.9 FM (Rock y pop cristiano), WZDV 92.1 FM, WDCX 99.5 FM/970 AM, WLOF 101.7 FM (Católica)
Televisión
[editar]Las cadenas de televisión de Búfalo representan a las principales cadenas de televisión estadounidenses. Además de éstas, muchas cadenas de televisión canadienses con sede en Toronto están disponibles a través del sistema de cable Spectrum; sin embargo, la recepción por aire de estas cadenas suele ser muy deficiente.
Entre las cadenas de televisión que emiten en Búfalo se encuentran:
- WGRZ Canal 2: NBC
- WIVB Canal 4: CBS
- WKBW Canal 7: ABC
- WNED Canal 17: PBS
- WNLO Canal 23: The CW
- WNYB Canal 26: Tri-State Christian Television
- WUTV Canal 29: Fox
- WNYO Canal 49: MyNetworkTV
- WPXJ Canal 51: Ion Television
- WBXZ Canal 56: NewsNet
- WBBZ Canal 67: Me-TV
Hospitales
[editar]En caso de urgencia médica, Búfalo está bien atendida por una amplia variedad de hospitales y otros centros médicos.*
Lugares de culto
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Católica
[editar]Desde el principio de su historia, la población de Búfalo ha sido predominantemente católica, y sigue siéndolo hoy en día. Búfalo cuenta con magníficas iglesias católicas, sobre todo en la zona este, donde los inmigrantes alemanes y polacos del siglo XIX construyeron un gran número de iglesias y catedrales de piedra maciza y ornamentada, algunas todavía en uso, la mayoría no. Fuera de Buffalo, pero digna de mención, está la basílica de Nuestra Señora de la Victoria de Lackawanna (Our Lady of Victory Basilica), una enorme estructura de mármol que es testimonio de las instituciones caritativas dirigidas por el padre Nelson Baker.
- 8 St. Joseph Roman Catholic Cathedral (Catedral católica romana de San José), 50 Franklin St. (Metro Rail: Church). ☎ +1 716-854-5855 BConstruida en 1855 como sede de la diócesis católica romana de Búfalo, el diseño de la catedral de San José se basa en el de la catedral de Salisbury, en Inglaterra, y su santuario cuenta con vidrieras donadas por el rey Luis II de Baviera. 🕓 Domingos de misa 8AM y 10:30AM, Sábados 4:30PM, Lunes-Viernes 7:30AM y 12:05PM.
- 9 St. Stanislaus, Bishop and Martyr RC Church (Iglesia parroquial de San Estanislao, Obispo y Mártir), 123 Townsend St. (Metro Bus 1, 4 or 23). ☎ +1 716-854-5510 St. Stan es más conocido como lugar para celebrar el Día de Dinero o por sus servicios religiosos en Semana Santa, Navidad y otras fiestas, pero es una experiencia igualmente magnífica en otras épocas del año, cuando sólo estás tú y los habituales del barrio. Para una dosis extra de autenticidad, acuda al servicio religioso en polaco de St. Stan, que se celebra todos los domingos al mediodía. 🕓 Domingos de misa 9AM (Inglés) y al mediodía (Polaco), Sábados 4PM, Martes-viernes 7:45AM.
Protestante
[editar]Las iglesias protestantes son mucho más numerosas en los suburbios que en Buffalo propiamente dicho; sin embargo, hay algunas congregaciones grandes y activas en la ciudad, especialmente en barrios como Allentown, Elmwood Village y Parkside, que todavía contienen un número significativo de WASP de la vieja burguesía..
- 10 St. Paul's Episcopal Cathedral (Catedral Episcopal de San Pablo), 128 Pearl St. (Metro Rail: Church). ☎ +1 716-855-0900 La Catedral Episcopal de San Pablo, sede de la Diócesis Episcopal del Oeste de Nueva York, es la iglesia arquitectónicamente más distinguida de Búfalo: construida por Richard Upjohn en 1849 para sustituir a una estructura anterior construida en el mismo lugar, la iglesia ha sido nombrada Monumento Histórico Nacional y fue el edificio más alto de Búfalo hasta 1912. 🕓 Domingos de misa 8AM y 10AM, De lunes a viernes 12:05PM.
- 26 First Presbyterian Church (Primera Iglesia Presbiteriana), 1 Symphony Cir. (Metro Bus 7 or 22). ☎ +1 716-884-7250 Fundada en 1812, es la congregación religiosa más antigua de Búfalo. Desde 1891, los miembros de la Primera Presbiteriana celebran su culto en una iglesia de arenisca en Symphony Circle, que contiene varias vidrieras de Tiffany y que en su día contó con Teddy Roosevelt entre sus fieles. 🕓 Domingos de misa a las 11:15AM.
Iglesias negras
[editar]Las iglesias negras son numerosas en el East Side.
- 11 Michigan Street Baptist Church (Iglesia baptista de Michigan Street), 511 Michigan Ave. (Metro Bus 1, 2, 4, 6, 14, 16, 24 o 42; Metro Rail: Lafayette Square). ☎ +1 716-854-7976 Aunque ya no se celebran servicios religiosos con regularidad, no se puede exagerar la importancia de la Iglesia Baptista de Michigan Street para la historia de la comunidad afroamericana de Búfalo: es el edificio de propiedad negra más antiguo de Búfalo y, en los años inmediatamente anteriores a la Guerra Civil, fue una "estación" del Ferrocarril Subterráneo a través del cual los esclavos negros que escapaban del Sur eran conducidos a la libertad en Canadá. Se ofrecen visitas históricas con cita previa. Precio: $5.
- 12 True Bethel Baptist Church (Iglesia Bautista True Bethel), 907 E. Ferry St. (Metro Bus 12, 13 or 23). ☎ +1 716-895-0391 La principal congregación religiosa afroamericana de Búfalo, una megaiglesia del tamaño de un Walmart con capacidad para casi cinco mil fieles. Los tres servicios que se celebran aquí cada domingo son enérgicos, estimulantes y responden a las preocupaciones contemporáneas de los afroamericanos de hoy en día y de los cristianos en general. Y no se preocupe si no puede asistir a uno de ellos: también puede escuchar los servicios en directo por radio en WUFO 1080 AM, verlos en el canal 20 de Spectrum Cable o transmitirlos por Internet. 🕓 Domingos de misa 7:45AM, 9:30AM y 11AM.
- 13 Bethel AME Church (Iglesia Bethel AME), 1525 Michigan Ave (Metro Bus 8, 11, 12, 13 o 25; Metro Rail: Utica). ☎ +1 716-886-1650 Fundada en 1831, la iglesia Bethel AME es la congregación religiosa negra más antigua de Búfalo. La casa original de Bethel, en Vine Alley, sirvió en su día como estación del Ferrocarril Subterráneo. 🕓 Domingos de misa a las 9:30AM.
Ortodoxos orientales
[editar]- 27 Hellenic Orthodox Church of the Annunciation (Iglesia Ortodoxa Helénica de la Anunciación), 146 O. Utica St. (Metro Bus 11, 12 o 25; Metro Rail: Utica). ☎ +1 716-882-9485 La Iglesia Ortodoxa Helénica de la Anunciación, situada desde 1952 en un bello edificio de estilo gótico inglés inscrito en el Registro Nacional de Lugares Históricos, no sólo es el lugar de culto de la población ortodoxa griega del área metropolitana de Búfalo, sino que también es conocida por ser la sede del Festival Griego de Búfalo, con el que los búfalos inician la temporada de festivales de verano cada mes de junio. 🕓 Ortros de domingo a viernes 9AM, Divina Liturgia 10AM.
- 14 St. George Orthodox Church (Iglesia ortodoxa de San Jorge), 2 Nottingham Terrace (Metro Bus 32). ☎ +1 716-875-4222 Afiliada a la Iglesia Ortodoxa en América, San Jorge se describe a sí misma como una iglesia "pan-ortodoxa" que es una combinación sincrética de las liturgias tradicionales de muchos credos orientales. 🕓 Domingos de misa a las 10AM.
Judíos
[editar]- 15 Temple Beth Zion (Templo Beth Zion), 805 Delaware Ave. (Metro Bus 11, 22 or 25; Metro Rail: Summer-Best). ☎ +1 716-836-6565 Poco después de su fundación en 1850, el Templo Beth Zion se convirtió en una de las primeras shuls de Estados Unidos en abrazar el nuevo movimiento del judaísmo reformista, y sigue siendo una de las mayores sinagogas reformistas del país. El actual Templo Beth Zion, construido en 1961 después de que un incendio se cobrara su antiguo edificio, es una impresionante obra de arquitectura moderna que destaca entre sus vecinos de la avenida Delaware. 🕓 Servicios Viernes 6PM & Sábados 10:30AM, consulte el sitio web para obtener más información.
Islámica
[editar]- 16 Jaffarya Islamic Center of the Niagara Frontier (Centro Islámico Jaffarya de la Frontera del Niágara), 10300 Transit Rd (a unas 20 millas (30 km) al noreste de la ciudad). ☎ +1 716 689-3120 La mezquita más grande de Búfalo, una congregación chiíta.
Otras religiones
[editar]- 17 Church of Jesus Christ of Latter-Day Saints (Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días), 780 Michigan Ave. (Metro Rail: Fountain Plaza). ☎ +1 716-842-0816 Construido en 1992, este centro de reuniones sirve al barrio de Buffalo de la Iglesia SUD con servicios en inglés, español, francés y swahili. 🕓 Servicios Domingos 10AM.
- 18 Chùa Từ Hiếu Buddhist Cultural Center of Buffalo (Chùa Từ Hiếu Centro Cultural Budista de Búfalo), 647 Fillmore Ave. (Metro Bus 4 o 23). ☎ +1 716-892-6839 Chùa Từ Hiếu, situado en el antiguo cuartel general de la Octava Comisaría del Departamento de Policía de Búfalo, atiende a la comunidad budista vietnamita local desde 1998. Decorado con un conjunto de pilares de piedra importados de Vietnam y centrado en una estatua de Quan Âm, este lugar normalmente sereno se convierte periódicamente en escenario de actos culturales y reuniones, como sesiones de meditación en grupo y una celebración anual del Año Nuevo vietnamita.
Siguiente destino
[editar]Suburbios y exurbios
[editar]A diferencia de las zonas residenciales sin rostro que rodean otras ciudades estadounidenses, muchos de los suburbios de Búfalo tienen carácter. Además, la oferta de atracciones, festivales y eventos, así como otros elementos de interés para los visitantes, no tiene nada que envidiar a la del núcleo urbano.
- 'Tonawanda' — Tonawanda, puerto maderero del siglo XIX convertido en comunidad residencial de clase media, es el extremo occidental del actual Canal de Erie..
- Amherst — El suburbio más poblado de Búfalo alberga el gigantesco UB North Campus', el encantador pueblo de Williamsville' y tierras de cultivo rurales en el extremo norte.
- Cheektowaga — suburbios de posguerra en su versión más banal, pero también un sinfín de tiendas, incluido el mayor centro comercial de la zona. Cheektowaga, donde se encuentra el Aeropuerto Internacional de Búfalo Niágara, es uno de los lugares más visitados por los turistas que llegan a Búfalo, lo busquen o no.
- Oeste de Seneca — una orgullosa herencia alemana que se remonta a la fundación de la ciudad en la década de 1850 por la religiosa Sociedad Ebenezer, y una belleza natural que inspiró al acuarelista Charles Burchfield.
- Lackawanna — una agitada ciudad empresarial que atravesó tiempos difíciles tras el cierre de la planta siderúrgica que dio nombre a la ciudad, y que ahora alberga una vibrante comunidad yemení y la magnífica Basílica de Nuestra Señora de la Victoria. (Basilica of Our Lady of Victory).
- Grand Island — antaño lugar de veraneo de la aristocracia de Búfalo de principios de siglo, ahora es un parque frente al río y amplios espacios abiertos a tiro de piedra del bullicio de la ciudad.
- Norte de Tonawanda — La ciudad hermana de Tonawanda tiene un aire más duro y obrero, pero también un centro restaurado con una animada vida nocturna..
- Lancaster — un suburbio de clase media-alta al este de Cheektowaga en cuyo precioso centro urbano se alza el histórico Lancaster Opera House.
- Orchard Park — el hogar de los Buffalo Bills tiene algo que ofrecer a todo el mundo, desde bulliciosos centros comerciales hasta un encantador centro urbano, pasando por los bosques y colinas del Chestnut Ridge Park.
- Hamburg — Cuna (supuestamente) de la hamburguesa, Hamburgo es también sede de la Feria del Condado de Erie y goza de hermosas vistas sobre el lago Erie.
- East Aurora — el pueblo casi demasiado bonito para su propio bien que alberga la Comunidad Roycroft de artistas y artesanos, un importante exponente del Movimiento de Artes y Oficios de principios del siglo XX.
- Clarence — a media hora en coche del centro de Búfalo. Visita las tiendas de antigüedades de Clarence Hollow si lo tuyo es eso, o date una vuelta por el exclusivo barrio de Spaulding Lake para contemplar el estilo de vida de los ricos y famosos de la Frontera del Niágara.
- Lockport - La sede del condado de Niágara saca el máximo partido a su historia como importante puerto del Canal de Erie, con atracciones como las Esclusas de Lockport y cruceros por el Canal de Erie y el Museo del Canal de Erie de Lockport.
Y, por supuesto, ningún viaje a la Frontera del Niágara estaría completo sin...
- Las cataratas del Niágara, a 30 minutos en coche de Búfalo. Visite la Pequeña Italia a lo largo de Pine Avenue, el Aquarium of Niagara, de categoría mundial, y el centro histórico centrado en Old Falls Street. En cuanto a las cataratas, el Parque Estatal de las Cataratas del Niágara es discreto e incluso sereno.
Más lejos
[editar]- Lewiston es un pueblo histórico a orillas del río Niágara, a unos 40 minutos al norte de Búfalo por la interestatal 190.
- Darien Lake es un parque temático situado en el condado rural de Genesee, a unos 40 minutos al este de Buffalo.
- Las colinas situadas al sur y al sureste de Buffalo son las más afectadas por el efecto lago de la nieve que cae a principios de invierno. La estación de esquí más cercana a Buffalo es Kissing Bridge, en Glenwood-East Concord Rd., en la ciudad de Colden. Hay más estaciones de esquí en el condado de Chautauqua y en Ellicottville.
- Las playas del lago Erie, al sur de Búfalo, son muy populares en verano. La más popular es Evangola State Park. Hay otras playas públicas más alejadas en el condado de Chautauqua, en Silver Creek ('Sunset Bay) y Dunkerque (Wright Park y Point Gratiot Park).
- El condado de Genesee está situado a lo largo de la I-90, aproximadamente a medio camino entre Búfalo y Rochester. Batavia, la capital del condado, es una de las ciudades más antiguas e históricas del oeste de Nueva York.
- A 45 minutos en coche al norte de Búfalo, Youngstown es un pequeño pueblo con un gran papel en la historia local: es el emplazamiento de Antiguo Fuerte del Niágara', un parque estatal y monumento histórico nacional con una historia que se remonta a 1678.
- El condado de Chautauqua se encuentra al suroeste de Búfalo y es fácilmente accesible a través de la interestatal 90. Lugar de granjas, bosques, montañas y playas, el condado de Chautauqua alberga la Institución Chautauqua, un retiro histórico a orillas del lago Chautauqua. Un poco al sur de Fredonia, Lily Dale es un centro del movimiento espiritista y cuenta con médiums psíquicos, adivinos y similares. Peek 'n Peak Resort en Clymer es un destino en Chautauqua durante todo el año, con 27 pistas de esquí, descenso en tubo y golf.
- Situadas al sureste de Búfalo, las "Montañas Encantadas del Condado de Cattaraugus" incluyen varios lugares notables. Ellicottville es un destino para todo el año, más conocido por sus dos estaciones de esquí, Holiday Valley y HoliMont. El Griffis Sculpture Park de East Otto es el parque de esculturas más antiguo del país, fundado en 1966. Junto a la frontera estatal está Allegany State Park, el "patio de recreo salvaje del oeste de Nueva York", que ofrece acampada, esquí, senderismo y belleza natural. Cerca se encuentra el Hotel y Casino Seneca Allegany, en Salamanca.
- La tercera ciudad más grande del estado de Nueva York, Rochester, está a un corto trayecto en coche de 60 a 90 minutos hacia el este por la interestatal 90, y alberga museos, galerías de arte, festivales callejeros y espectáculos profesionales.
- La región de los Finger Lakes se encuentra entre Rochester y Siracusa, a unas dos horas al este de Búfalo por la interestatal 90. Llamada así por la serie de once lagos largos y esbeltos que allí se encuentran, la región ofrece belleza natural y encanto de pueblo pequeño, pero es más conocida por su condición de zona productora de vino más importante del este de EE.UU. En los Finger Lakes se pueden encontrar más de 100 bodegas, muchas de las cuales ofrecen visitas y catas en temporada.
Al norte de la frontera
[editar]Hay cuatro pasos fronterizos en el oeste de Nueva York: el Puente de la Paz, por el que los viajeros cruzan de Búfalo a Fort Erie, Ontario, por un peaje de 8,00 dólares o 10,75 CAD$, el Puente del Arco Iris en las cataratas del Niágara (peaje de 5 00 o CAD$6,50), el Whirlpool Rapids Bridge también en las cataratas (abierto sólo a miembros NEXUS; peaje US$5,00 o CAD$6,50), y el Lewiston-Queenston Bridge más al norte (peaje US$5,00 o CAD$6,50). Para la mayoría de destinos canadienses distintos de las cataratas del Niágara y Fort Erie, el puente Lewiston-Queenston ofrece la ruta más directa, pero también la más propensa a retrasos.
- Fort Erie' es una pequeña ciudad, fácilmente accesible a través del Puente de la Paz'. Entre sus atracciones se encuentran Old Fort Erie, Fort Erie Racetrack, Uncle Sam's Bingo Palace y Golden Nugget Bingo. También cerca de la ciudad se encuentran algunas de las mejores playas de agua dulce de Canadá.
- A las cataratas del Niágara, en Ontario, se accede a través del puente Rainbow Bridge. En marcado contraste con su homólogo estadounidense, las vistas de las cataratas desde Ontario se consideran casi unánimemente mejores, pero en lugar de la vegetación que rodea las cataratas en el lado estadounidense, el lado canadiense es una llamativa jungla de neón, como en Las Vegas, de hoteles de gran altura, casinos, restaurantes, discotecas y trampas para turistas.
- Niágara en el lago está a una hora de Búfalo, en la desembocadura del río Niágara. Los visitantes de las cataratas suelen hacer el corto trayecto hacia el norte para contemplar sus encantadoras calles y edificios de piedra.
- La península del Niágara se extiende entre el lago Erie y el lago Ontario, inmediatamente al oeste de Búfalo. Además de sus fértiles tierras de cultivo y su importancia histórica como campo de batalla durante la Guerra de 1812, la península del Niágara es muy popular entre los turistas por ser la región vinícola más productiva de Canadá.
- Toronto, la mayor ciudad de Canadá, está a unas dos horas de Búfalo (en condiciones de tráfico ideales y sin retrasos en la aduana).
| Caminos a través de Búfalo (Nueva York) |
| FIN ← Cataratas del Niágara (Nueva York) ← | O  E |
→ Buffalo (Depew) → Albany (Rensselaer) |
Cataratas del Niágara (Ontario) ←  ← Cataratas del Niágara (Nueva York) ← |
O  E |
→ Buffalo (Depew) → Albany ([Rensselaer) |
| Cataratas del Niágara (Nueva York) ← Tonawanda ← | N  S |
→ Cheektowaga → Termina en el Oeste de Seneca   Amherst (New York) |
| Cataratas del Niágara (Ontario) ← Fort Erie ← ← |
O  E |
→ Termina en  |
| [Cataratas del Niágara (Nueva York) ← Tonawanda/Amherst (New York) ← | N  S |
→ Lackawanna → Warren |
Erie vía  ← Lackawanna ← |
O  E |
→ Amherst (New York) → Auburn (New York) |
| FIN ← | N  S |
→ Oeste de Seneca → Olean |
| FIN ← | O  E |
→ Cheektowaga → Rochester (New York) |
| FIN ← | N  S |
→ Lackawanna → Salamanca (New York) |
