Introducción

Ataliva es una localidad agroindustrial del departamento Castellanos ubicado en el centro Oeste de la Provincia de Santa Fe, Argentina. actualmente posee una población aproximada a los 2100 habitantes.

Su fisonomía urbana actual está caracterizada por una arquitectura de casas bajas, donde se destacan amplias calles, avenidas y veredas con una frondosa vegetación de árboles de distintas especies.

En cuanto lo económico se destaca por su actividad tambera, agrícola y ganadera ya que la mayor parte de la población rural se dedica a ella.

La localidad de Ataliva es también conocida como la "Capital del Chorizo", debido a la fabricación de chorizos artesanales.