Prefectura de Okinawa
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Introducción
Comprender
[editar]El nombre de Okinawa significa "cuerda en el mar" y es quizás un nombre apropiado para esta extensa cadena de islas que se extiende desde la punta sur de Japón y abajo contra Taiwán, en total hay 41 islas habitadas y deshabitadas. El nombre Okinawa significa "cuerda en mar abierto", una descripción bastante acertada de este largo tramo de islas entre las principales islas de Japón y Taiwán. Consta de 49 islas habitadas y 111 islas deshabitadas, Okinawa tiene un clima subtropical a tropical, y es un destino de vacaciones de playa popular para los japoneses, con vuelos frecuentes desde todas las principales ciudades de Japón. Si bien los visitantes de países cercanos están descubriendo cada vez más los encantos de Okinawa, el número sigue siendo bajo en comparación con los destinos turísticos del Japón continental.
Historia
[editar]Una vez que el reino independiente de Ryukyu (en japonés: 琉球 王国Ryūkyū Ōkoku, Okinawan: 琉球 國Ruuchuu Kuku), que era un estado tributario de la China imperial , las islas fueron primero invadidas y puestas bajo el control de Satsuma (la actual Kagoshima) en 1609, quien les permitió seguir manteniendo su relación tributaria con China. Este acuerdo permitió que el dominio de Satsuma los usara como un conducto para el comercio con China, en beneficio de las tres partes.
Sin embargo, Ryūkyū fue directamente anexado por Japón durante la Restauración Meiji en 1879, que Qing China ya no podía detener, y los japoneses procedieron a imponer impuestos punitivos e hicieron todo lo posible para suprimir la cultura, el idioma y la religión indígenas. Con poco tiempo para adaptarse a su nuevo estatus como ciudadanos japoneses, la gente estaba nerviosa por las guerras cercanas y para escapar y con el aliento del gobierno, sin saberlo, se trasladaron directamente a zonas de guerra que pronto serían, como Saipan y otras islas del Pacífico. Los que se quedaron, sin embargo, no estaban en mejor situación. Mientras la marea se volvía contra Japón en la Segunda Guerra Mundial, las fuerzas estadounidenses tomaron lentamente el control del Pacífico hasta que quedó claro que Okinawa se convertiría en un campo de batalla; ver Guerra del Pacífico.
Los estadounidenses desembarcaron en la isla principal el 1 de abril de 1945, tomaron el control de la parte central de la isla en solo tres días y luego procedieron a tomar la mitad norte en un tiempo relativamente corto. Esperaban una fuerte resistencia, pero se sorprendieron al descubrir que muchas personas se rindieron voluntariamente. Con la mayor parte de la isla bajo control estadounidense, EE. UU. Volvió sus ojos hacia el sur, donde la capital, Nahaestaba ubicada, y cuanto más al sur se movían, más fuerte se volvía la resistencia. Para los lugareños, la supervivencia fue difícil. Los estadounidenses bombardearon la isla sin descanso y quemaron toda la vegetación en un intento de eliminar las amenazas ocultas. Muchas personas se escondieron en cuevas (de las cuales hay muchas) y en las tumbas de Ryukyu con espalda de tortuga, pero, naturalmente, los militares japoneses también usaron estos lugares para esconderse y atacar, por lo que fueron atacados por las fuerzas estadounidenses cada vez que los descubrieron. Debido a que Okinawa no había sido una prefectura durante mucho tiempo, el ejército japonés no confiaba plenamente en los lugareños y no los valoraba como iguales. Debido a estos puntos de vista en combinación con las necesidades militares que reemplazan todas las demás necesidades, el pueblo de Okinawa se vio obligado a entregar su comida a los militares, caminar a los campos de batalla para buscar agua, salir en misiones suicidas, o suicidarse. Aquellos que rechazaron las órdenes militares fueron asesinados. Tanto los militares como los lugareños estaban al tanto de la desesperada y terrible situación. La mayoría de la gente pensaba en cómo querían morir, ya que la idea de que pudieran sobrevivir no parecía posible. Mucha gente se suicidó abrazando granadas, bebiendo cianuro o arrojándose por acantilados. Otros optaron por morir luchando en ataques inútiles con solo piedras y armas hechas a mano (a veces coaccionados o forzados por militares que se escondían con ellos). Muchos también murieron de hambre. Los estadounidenses quemaron toda la parte sur de la isla, despojándola de casi toda la vegetación, y se dirigieron de cueva en cueva tratando de asegurarse de que el área fuera segura. Mientras muchas personas fueron capturadas con vida, la brutal batalla también significó que los estadounidenses a veces optaban por arrojar granadas o lanzar lanzallamas indiscriminadamente en las cuevas en lugar de arriesgarse a resistir, matando a muchas personas inocentes. También hay relatos de testigos presenciales de que algunos civiles fueron sacados de las cuevas e incendiados.
Aquellos que se rindieron o fueron capturados por las tropas estadounidenses fueron tomados como prisioneros de guerra. Muchos de los prisioneros de guerra murieron de hambre y muchos de los que fueron llevados a campamentos en el norte contrajeron malaria y murieron porque Okinawa no estaba libre de malaria en ese momento. Al final de la guerra, 120.000 habitantes de Okinawa o una cuarta parte de la población de la isla murieron. 90.000 de ellos eran civiles, y muchas de las supuestas bajas militares incluyeron a niños de tan sólo la escuela primaria que se alistaron desesperados.
Después de la guerra, las islas fueron ocupadas por Estados Unidos. Las mujeres se vieron obligadas a trabajar para tratar de reconstruir sus comunidades, ya que el número de hombres que aún vivían era sólo la mitad de lo que era antes de la guerra. La economía local dependía en gran medida del ejército estadounidense, pero la presencia estadounidense también impidió el progreso, ya que la mayor parte de la isla estaba fuera del alcance de los habitantes de Okinawa y los viajes entre Okinawa y el continente también estaban restringidos. Esto llevó a un fuerte resentimiento entre la gente, y aunque los primeros movimientos de independencia fueron sofocados, con el tiempo el descontento y la ira fueron demasiado para que Estados Unidos los ignorara. Casi treinta años después de la guerra y después de muchos años de protestas y luchas para recuperar el control de su isla, la ocupación finalmente terminó en 1972, y las islas fueron devueltas a Japón, pero todavía se reservaron tierras para que Estados Unidos mantuviera bases militares. Los Estados Unidos
Cuando Estados Unidos devolvió el control de la isla a los habitantes de Okinawa, pudieron desarrollarla. Con el tiempo, han podido pasar de una economía dependiente del gasto militar estadounidense a una economía cuya principal fuente de ingresos es ahora el turismo, que sigue creciendo hasta el día de hoy.
Terreno
[editar]Cultura
[editar]Con su propio idioma y costumbres, los habitantes de Okinawa se consideran diferentes de los japoneses del continente y algunos todavía albergan un cierto grado de resentimiento hacia el continente por la forma brutal en que las islas fueron tratadas como colonias y durante la Segunda Guerra Mundial. Los habitantes de Okinawa se llaman con orgullo uchinanchu (沖 縄 人) o "gente del mar" en el idioma local y hablan de la forma en que se hacen las cosas en las shima (島) o islas, en contraste con las formas del continente, conocidas como hontō (本 島) en japonés estándar, yamato (ヤ マ ト) en el dialecto local y, a veces, como la jerga local naichi, un poco burlona(内地). Debido a su historia como tributaria de la China imperial, la cultura de Okinawa tiene una influencia china más fuerte que la cultura japonesa continental, y continúa celebrando festivales locales según el calendario chino.
La exportación más famosa de Okinawa en todo el mundo es el arte marcial del kárate. La cultura de Okinawa es popular en todo Japón gracias a los músicos populares y las comidas locales. La música de Okinawa es muy atractiva y única debido a la mezcla de sonidos originales de Okinawa y rock americano, jazz y otros sonidos de los Estados Unidos. El instrumento distintivo elegido es el sanshin (三 線), un pariente lejano de tres cuerdas, parecido a un banjo, del shamisen del continente, cuyas melodías pentatónicas se reconocen instantáneamente. La isla ha producido un número desproporcionado de músicos, el más famoso cantante de J-pop Namie Amuro, y la guitarra eléctrica y sanshin Shimauta de The Boom. ("Island Song") ha sido apodado el himno nacional no oficial de Okinawa, a pesar de que el grupo en realidad proviene del continente Yamanashi.
En el techo o en la puerta de casi todas las casas, verá a los omnipresentes shīsa o perros león guardianes de Okinawa, uno con la boca abierta para atrapar la buena fortuna y el otro con la boca cerrada para mantener la buena fortuna.
Clima
[editar]| Okinawa | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Carta climática ( explicación ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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La mayor parte de Okinawa es subtropical, con los extremos del sur (Yaeyamay las islas periféricas) totalmente tropical. Incluso en enero y febrero, la temperatura alta promedio es de alrededor de 20 ° C (68 ° F), lo que hace que el área sea una escapada de invierno popular, aunque a menudo está nublado y generalmente un poco demasiado frío para tomar el sol debido al monzón de invierno. La primavera, alrededor de finales de marzo y abril, es un excelente momento para visitar si tiene cuidado de evitar la Semana Dorada (una sucesión de festivos nacionales a partir de finales de abril), sin embargo, no se llena en absoluto en las islas pequeñas, incluso durante Semana de oro. La temporada de lluvias comienza a principios de mayo y continúa hasta junio. A diferencia de la temporada de lluvias en el Japón continental, no llueve ni todos los días ni durante todo el día durante la temporada de lluvias en Okinawa. El verano en Okinawa es caluroso y húmedo, pero sigue siendo una de las temporadas pico de visitas, mientras que septiembre trae una sucesión de tifones feroces.
Ciudades
[editar]- Naha - la capital de la prefectura de Okinawa.
- Chatan - muchos hoteles y playas.
- Okinawa - la segunda ciudad más grandemñ.
- Nago - la ciudad más grande del norte de la isla.
- Itoman - lugar de la ultima batalla de la II Guerra Mundial y el monumento en memoria de los caidos.
- Motobu - casa del enorme Acuario de Okinawa Churaumi.
- Nanjo
- Kitanakagusuku
Islas
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Islas Okinawa
[editar]- Isla de Okinawa (Okinawa-hontō) - La isla más grande
- Islas Kerama
- Akajima
- Tokashiki
- Zamami
Monumentos naturales y grandes playas.
- Hateruma
Hablar
[editar]| Er, disculpe?
Una de las características más distintivas del okinawense moderno es agregar la terminación en inglés -er para las personas que hacen, bueno, casi cualquier cosa. El significado de "boozer" (ブ ー ザ ー) es bastante obvio, mientras que un "camaronero" (シ ュ リ ン パ ー) es simplemente alguien a quien le gustan los camarones. Sin embargo, el común "beacher" semi-cariñoso (ビ ー チ ャ ー) no se refiere a alguien que disfruta de los deportes marinos saludables, ¡significa un borracho alcohólico! |
Todos los habitantes de Okinawa hablan japonés estándar y muchos también entienden inglés, particularmente en la isla principal, que tiene varias bases militares estadounidenses grandes. Muchos lugareños también hablan japonés de Okinawa (llamado en japonés de Okinawa ウ チ ナ ー ヤ マ ト グ チ, 沖 縄 大 和 口Uchinaa Yamato-guchi, japonés estándar: 沖 縄 弁Okinawa-ben o 沖 縄 訛 りOkinawa namari), un dialecto con mucho vocabulario tomado prestado de Okinawa, algunas diferencias gramaticales y varias palabras que tienen diferentes significados o usos en comparación con el japonés estándar (p. ej., aruku, que significa "caminar" en japonés estándar, significa "andar" o "trabajar" en japonés de Okinawa).
Algunos ancianos también hablan cualquiera de al menos media docena de idiomas ryukyuan (japonés: 琉球 語ryūkyūgo; también 島 言葉Shima kotoba, literalmente "habla de la isla"), que se comparten (junto con gran parte de la cultura de Okinawa) con las islas Amami en Kagoshima. prefectura. Aunque los japoneses a veces los denominan "dialectos" del japonés, en realidad son idiomas separados en la familia japonica; no son mutuamente inteligibles con el japonés estándar o de Okinawa, ni siquiera entre sí. El más grande de estos idiomas, el idioma de Okinawa (Okinawa: 沖 縄 口uchinaaguchi, japonés: 沖 縄 語okinawago), se habla en la isla principal de Okinawa y las islas circundantes, pero no se usa mucho en estos días. La mayoría de las personas menores de 40 no pueden hablarlo, las excepciones más comunes son las personas que fueron criadas por sus abuelos y las personas que crecieron en áreas rurales. Cada una de las islas principales de Okinawa tiene su propio idioma Ryukyuan, como Miyako, Yaeyama y Yonaguni; algunas de estas lenguas en peligro tienen decenas de miles de hablantes, otras solo unos pocos cientos.
En las Islas Daito, el dialecto oscuro del japonés Hachijo por inmigrantes de las Islas Hachijo es el idioma nativo. Los dialectos Hachijo-Daito son descendientes directos del dialecto oriental del japonés antiguo, mientras que todos los dialectos del continente son descendientes del dialecto occidental.
Llegar
[editar]Por avión
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Aeropuerto de Naha es el principal aeropuerto de la prefectura, desde el Aeropuerto de Narita en Tokio por Japan Airlines y All Nippon Airways, También recibe vuelos de países cercanos como Corea del Sur, China y Taiwán.
Por lo general, la mayoría de los vuelos comerciales a Okinawa son mediante la interconexión en el Aeropuerto Internacional de Los Ángeles, Aeropuerto Internacional John F. Kennedy de Nueva York o Aeropuerto Intercontinental George Bush de Houston, todos en Estados Unidos y algunos aeropuertos de Canadá. Para los vuelos que son desde Chile o Argentina, la principal ruta es vía São Paulo y luego a algún aeropuerto estadounidense. Otro medio es mediante la combinación con Europa, saliendo vuelos desde Londres, Fráncfort y París.
Por barco
[editar]Para viajar vía marítima, la ciudad de Naha, capital de la Prefectura de Okinawa posee tres grandes puertos que posee tráfico comercial entre Okinawa y Japón. Además, Okinawa esta en la ruta de muchos cruceros que parten de Hong Kong y Tokio.
Como desplazarse
[editar]En la Prefectura de Okinawa existen variados medios de comunicación entre las islas, siendo primordiales los transportes marítimos y aéreo.
En avión
[editar]Los vuelos entre las islas son manejados principalmente por Japan Transocean Air (JTA) y su subsidiaria Ryukyu Air Commuter (RAC), ambos propiedad de JAL. La subsidiaria de ANA, Air Nippon (ANK), también tiene una red limitada que irradia desde Naha. Si planea viajar extensamente en la región en avión, considere el Okinawa Island Pass de JTA, que permite de dos a cinco vuelos por ¥ 9000 cada uno.
En ferry
[editar]Hay densas redes de enlaces de ferry entre las islas cercanas, pero solo los barcos de carga poco frecuentes recorren rutas más largas como Naha - Ishigaki. Si viaja en barco a fines del verano, tenga en cuenta que el área alrededor de Okinawa se conoce como Typhoon Alley por una razón.
Por automóvil
[editar]La prefectura posee una pequeña red de carreteras y autopistas, localizadas principalmente en las islas mayores. Las vías más importantes son la Ruta Nacional 58, una autopista que se extiende de manera interrumpida desde la prefectura de Kagoshima y que llega a la ciudad de Naha en Okinawa. Otra vía importante es la Autopista de Okinawa que tiene un recorrido de 57,3 km sobre la isla de Okinawa.
Probablemente más que en cualquier otro lugar de Japón, la isla principal sin trenes de Okinawa es una cultura de automóviles, lo que hace que el alquiler de automóviles sea una opción atractiva para estadías más largas. Esté preparado para conducir por el lado izquierdo de la carretera y mostrar su licencia de conducir internacional. El personal militar y otro personal de SOFA pueden obtener privilegios de conducir mediante sus propios procedimientos de instalación.
Las licencias de conducir internacionales no se aceptan en Japón, si es de Suiza, Alemania, Francia, Bélgica, Eslovenia, Mónaco o Taiwán. En su lugar, necesita una traducción japonesa autorizada de su licencia de conducir nacional. La traducción se publica en la Oficina de JAF (Fundación de Automóviles Japoneses) en 1-48-7 Maeda Urasoe-shi. Esto tomó aproximadamente una hora en enero de 2016. El costo de la traducción es de ¥ 3,000. Tenga cuidado con los muchos atascos de tráfico y, en general, el tráfico de movimiento muy lento, especialmente en la parte sur de la isla densamente poblada. Planifique su viaje de regreso al aeropuerto en consecuencia.
Por monoriel
[editar]Desde 2003 existe el Monorrail de Okinawa, una línea de monorraíl que cruza Naha y tiene una longitud de 12,8 km.
Por bus
[editar]La mayoría de las islas de interés en Okinawa tienen al menos una red de autobuses rudimentaria, aunque los horarios pueden ser escasos y los precios bastante altos (por ejemplo, más de 2000 yenes para cruzar la isla principal). Los horarios y las rutas (generalmente en inglés y japonés) se indican en cada parada de autobús y en las distintas terminales de autobuses. Los precios fuera de Naha se basan en la distancia recorrida y se indican en la parte delantera del autobús a medida que se mueve de un sector a otro; se cobra aproximadamente a intervalos de 1 km. Tome su boleto al ingresar al autobús, tendrá su número de sector de inicio. Hay un cambiador para billetes y monedas de 1000 yenes en la parte delantera del autobús. Guarde su boleto hasta que baje del autobús. Usted paga la tarifa al bajar y puede ser que el conductor del autobús quiera ver su boleto con el número de sector. A menudo es bueno tener el cambio exacto.
Los autobuses salen directamente del aeropuerto de Naha a otras partes de la isla. Los precios se pueden encontrar en el sitio web del aeropuerto.
Ver
[editar]La mayoría de la gente viene a Okinawa por el sol y las playas. Incluso en pleno invierno, cuando muchas áreas del Japón continental se tambalean alrededor del punto de congelación, las temperaturas rara vez descienden por debajo de los 15 ° C en Okinawa. Para los más aventureros, la vasta pero casi deshabitada isla de Iriomote está cubierta por una densa jungla.
Las atracciones culturales son bastante más limitadas, ya que la invasión japonesa y la subsiguiente colonización brutal, junto con los combates en la Segunda Guerra Mundial, hicieron un trabajo lamentablemente minucioso para eliminar la mayoría de los rastros del Reino Ryukyu.
- El castillo de Shuri en Naha, en la isla de Okinawa, está construido en gran parte y es una atracción muy popular con buenas vistas de la parte occidental de la ciudad. Aparcamiento limitado para coches en las inmediaciones.
- Pueblo de Taketomi, cuidadosamente conservado en el sur de las islas Yaeyama.
- Ocean Expo Park: el acuario Churaumi es un acuario de clase mundial ubicado en la península de Motobu. Las atracciones incluyen uno de los tanques más grandes del mundo con enormes tiburones ballena y mantarrayas y una hermosa instalación pública llamada Emerald Beach. Ocean Park es grande. En los períodos de mayor afluencia, puede haber una espera en los puntos de venta de alimentos, puede traer su propia comida al lugar. Hay muy poca sombra del sol o refugio de la lluvia al caminar entre instalaciones. Más tarde en el día es cuando llegan grandes cantidades de visitas guiadas. No hay instalaciones médicas en el lugar. Los mapas están disponibles en las entradas y hay una combinación de exhibiciones gratuitas y de pago. Las exhibiciones acuáticas varían, desde el emocionante y dramático espectáculo de delfines hasta las grandes tortugas dando vueltas en una pequeña piscina de concreto.
- Castillo de Zakimi Patrimonio de la Humanidad; construido entre 1416 y 1422, las ruinas de este castillo y los muros parcialmente restaurados ofrecen un centro de visitantes y vistas junto con una buena educación arquitectónica en el diseño y la defensa del castillo. Tenga en cuenta que el autobús más cercano a este castillo está a más de 1 km de distancia por la autopista 58. Hay un pequeño número de aparcamientos gratuitos disponibles. Junto al castillo hay un café local que vende helados en verano a buen precio.
Los sitios históricos relacionados con la Segunda Guerra Mundial se pueden encontrar en todas las islas, especialmente en la isla principal de Okinawa, incluido el Parque Conmemorativo de la Paz en Itoman, la antigua sede subterránea de la marina y el Monumento Himeyuri.
Hacer
[editar]Deportes acuáticos.
[editar]Okinawa es el mejor lugar de Japón para todo tipo de deportes acuáticos.
Esnórquel y buceo
[editar]El archipiélago de Okinawa es uno de los mejores destinos de buceo del mundo, con el recuento de especies marinas a la par con la Gran Barrera de Coral de Australia. Puede encontrar más de 400 tipos de corales, 5 tipos de tortugas marinas, mantarrayas, tiburones ballena, tiburones martillo y muchos tipos de peces tropicales. El principal inconveniente es que es bastante caro en comparación con, digamos, el sudeste asiático- Un día completo de buceo desde un barco (2-3 inmersiones, incluido el seguro y el almuerzo) cuesta entre ¥ 12,000 y ¥ 17,000, según la temporada y la isla, más un costo adicional entre ¥ 3,000 y ¥ 5,000 si necesita alquilar equipo. Para un curso de certificación de 3 días, deberá pagar entre ¥ 30,000 y ¥ 60,000, según la temporada y el número de participantes. Afortunadamente, gran parte del buceo en Okinawa se puede hacer desde la orilla (no se necesita bote), en cuyo caso puede alquilar equipo completo y tanques por alrededor de ¥ 5,000, o si solo necesita tanques (y puede guiarse usted mismo) entonces solo costará alrededor de ¥ 500 por tanque. Para colmo, muchas tiendas no aceptan tarjetas de crédito, por lo que deberá llevar un grueso fajo de yenes para pagarlo todo. La barrera del idioma también puede ser un problema, ya que la mayoría de las tiendas solo están configuradas para atender a los turistas de habla japonesa, aunquePiranha Divers Okinawa y Onna Sensui Diving Shop en Onna Village, Reef Encounters en Chatan o Bluefield en Kadena en la isla de Okinawa y Umicōza en Ishigaki son excepciones.
| Glosario de buceo
La mayor parte de la terminología de buceo japonesa se importa directamente del inglés (finzu, masuku, regyurētā, etc.), pero los siguientes términos no lo son:
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Si todo esto no lo desanima, hay un buceo de clase mundial que esperar: los aspectos más destacados incluyen los hermosos arrecifes que rodean las islas Kerama, las mantarrayas de Miyako e Ishigaki y los tiburones martillo y las ruinas submarinas de Yonaguni. Las aguas son generalmente divables todo el año., aunque la temperatura del agua fluctúa entre 22 ° C en invierno y alrededor de 29 ° C en verano. Además, tenga cuidado con los tifones durante junio-noviembre y el viento del norte que con frecuencia puede cerrar los sitios de buceo en las costas norte de muchas de las islas durante noviembre y diciembre. Mucha gente se zambulle en bermudas y rashguards la mitad del año. La mayoría de los buceadores japoneses usan un traje de neopreno de cuerpo entero de 5 mm y las tiendas de buceo suelen proporcionar tanques de aluminio con accesorios de estilo americano.
Navegando
[editar]La navegación está ganando popularidad en Okinawa. Hay una pequeña pero apasionada comunidad de navegación internacional centrada en Ginowan Marina, cerca del Centro de Convenciones. Los marineros locales e internacionales navegan y corren a las islas de Kerama y a otros lugares. También se llevan a cabo cruceros y clases de vela fuera de Ginowan Marina. Para obtener más información, visite: www.Sail-Okinawa.com.
Surf
[editar]El surf es popular en Okinawa, pero no es particularmente fácil: las olas rompen sobre plataformas muy poco profundas de arrecifes y / o rocas basálticas, lo que genera olas desafiantes. Se pueden encontrar lugares para practicar surf en todo el archipiélago, pero la mayoría de los surfistas surfean fuera de la isla principal. Echa un vistazo a Mensore Surfing para conocer las previsiones meteorológicas y la información actualizada.
Pesca
[editar]Okinawa tiene una de las mejores zonas de pesca en alta mar del mundo. Algunos pescados son de temporada, pero los hay para todas las estaciones del año. Marlin, mahi mahi y varias especies de atún son algunos de los peces que abundan en los mares cristalinos de Okinawa. Hay muchos lugares donde puedes encontrar un bote para pescar, pero al igual que con el buceo, el idioma puede ser un problema importante. Algunos servicios de alquiler ofrecen aparejos de pesca y otros requieren que alquile equipos de pesca. La edición 2008-2009 de la "Guía de la isla de Okinawa" ha presentado la pesca en agua salada de Okinawa para atender a los viajeros de habla japonesa, inglesa y china.
El costo de la pesca en alta mar en Okinawa es comparable al de otros servicios chárter en todo el mundo. Por lo general, alrededor de $ 100 dólares estadounidenses por persona para viajes a pie y hasta $ 1,500 dólares estadounidenses para viajes privados.
Comprar
[editar]En Okinawa es conocido por la artesanía en vidrio y los esfuerzo por producir recuerdos en este material para los turistas.
Compras
[editar]Los centros comerciales más grandes aplicarán las compras libres de impuestos. Gaste un mínimo de 5,399 ¥ para obtener un 8% de descuento en impuestos. Se aplica solo a ciertos productos, por lo que es mejor pedir la lista. En AEON Chatan después de su juerga de compras, atraviese el estacionamiento abierto hasta el spa de aguas termales gratuito, un pequeño arroyo caliente en el que puede sumergir los dedos de los pies.
Comer
[editar]A diferencia de la simplicidad de la comida clásica japonesa, que trata de destacar los ingredientes individuales, Okinawa es una cocina champur (mixta), donde muchos ingredientes pueden ser utilizados en un solo plato para crear sabores complejos y equilibrados.Gracias a su notable influencia taiwanesa, los okinawanos también proclaman con orgullo que usan todas las partes del cerdo excepto que el chillido y el cerdo aparecen en casi todos los platos, incluyendo pedazos como oídos, trotones y sangre que generalmente son despreciados por los japoneses.
Otros ingredientes de Okinawa incluyen verduras raramente vistas en el continente japonés como el melón amargo.
Gōyā champurū
Fideos Sōki soba
Rebanadas de pescado gurukun
Taco arroz
Shima-dōfu (isla tofu) con aderezo de sésamo
Mimigā (oreja de cerdo ... mimi=oreja & gā=cerdo) y Chiragā (cara de cerdo)
Sukugarasu en tofu
Umibudō (uvas de mar)
Donas de Sātāandagī
Algunos platos que valen la pena probar:
- Gōyā champurū (ゴーヤーチャンプルー) es el plato canónico de Okinawa, hecho de goya mezclado con cerdo y tofu. Hay muchos otros champurūs, hechos con tofu, fideos, fu (gluten), etc.
- Gurukun (グルクン) a veces llamado "pez banana", no es menos que el pez oficial de la prefectura de Okinawa. Pequeño pero sabroso y preparado de diversas formas, incluso los huesos son comestibles.
- Okinawa soba (沖縄そば) se hace con fideos de trigo y un caldo a base de cerdo. A menudo se sirve con sōki (ソ ー キ), costillas de cerdo guisadas y condimentado con una pizca de pimienta isleña shima-koshō (島 胡椒) o chiles shima-tōgarashi (島 唐辛 子).
- Hirayāchī (ヒラヤーチー), un panqueque sabroso y delgado similar al okonomiyaki.
- Raftī (ラフティー) es una guarnición que consiste en cubos muy grasos de cerdo guisado
- Shima-dofu (島豆腐) es la versión okinawense del tofu, de textura más gruesa que el tipo japonés y, a menudo, se sirve caliente.
- Sātāandagī (サーターアンダギー) son bolas de masa fritas también conocidas como rosquillas de Okinawa.
Los chinmi de Okinawa o "alimentos extraños", que se comen como aperitivos con la bebida, incluyen:
- Chiragā (チラガー), la piel de la cara de un cerdo; puede ser muy masticable
- Mimigā (ミミガー), orejas de cerdo en rodajas en vinagre; crujiente y casi insípido
- Umibudō (海ぶどう) o "uvas de mar", un tipo de alga marina que se come crudas y sumergidas en vinagre o soja, suave con una agradable textura parecida al caviar.
- Sukugarasu (スクガラス) diminuto pescado fermentado encurtido con sal, generalmente presionado sobre tofu antes de comer
Los aficionados a la comida rápida estadounidense pueden encontrar Okinawa como un regalo curioso, ya que muchos restaurantes estadounidenses aparecieron aquí para servir al ejército estadounidense mucho antes de que llegaran al continente. Lo más destacado es la presencia de puntos de venta de A&W que sirven hamburguesas y cerveza de raíz (incluso con recargas gratuitas), disponibles prácticamente en ningún otro lugar de Japón. El helado Blue Seal es común, con sus helados suaves de ñame púrpura que vale la pena lamer. Varios platos híbridos de Okinawa y Estados Unidos, la mayoría de los cuales parecen emplear grandes cantidades de spam, están ampliamente disponibles:
- La hamburguesa Nuuyaru (ぬ ー や る バ ー ガ ー), una especialidad de la cadena local de comida rápida Jef, es gōyā chanpurū, queso y una rebanada de spam en un bollo. Apropiadamente, el nombre es un juego de palabras de Okinawa que se traduce aproximadamente como "¿Qué diablos es esto?".
- Los huevos de cerdo (ポ ー ク 卵pōku tamago ) consisten en rebanadas fritas de Spam servidas con salsa de tomate, huevos revueltos y, dado que esto es Japón, después de todo, arroz y sopa de miso.
- El arroz para tacos (タ コ ラ イ スtako raisu) es una carne de taco condimentada al estilo mexicano con queso, lechuga y tomates, pero en lugar de estar en una tortilla, está sobre arroz.
Beber
[editar]La bebida local es conocida como awamori (泡盛). La cerveza local preferida es el awamori (泡 盛), un licor de arroz notoriamente fuerte que puede contener hasta un 60% de alcohol, aunque el 30-40% es más común. A diferencia del shochu japonés, que generalmente se prepara con papas o cebada, el awamori se elabora con arroz jazmín tailandés importado, ya que durante los días del Reino de Ryukyu, el arroz de grano corto no se podía traer de las islas principales. Por lo general, se bebe con hielo o solo.
Awamori se conserva bien, y cuando se almacena durante más de tres años se conoce como kūsu (古 酒, también se lee koshu en japonés estándar). Si la etiqueta indica una edad específica, es 100% al menos de esa edad; sin embargo, kūsu sin una edad determinada suele ser una mezcla de un 50% de awamori de 3 años y un 50% de nuevos awamori.
Si el awamori es demasiado fuerte para tu gusto, prueba awamori umeshu (泡 盛 梅酒), un delicioso licor dulce elaborado con una infusión de ciruelas ume japonesas en awamori y azúcar de caña. También se encuentran disponibles versiones de awamori con sabor a limón y café.
La cerveza local Orion de Okinawa es una alternativa más segura, al menos en pequeñas cantidades. La mayoría de las islas más grandes también tienen sus propias microcervecerías.
Vida nocturna
[editar]Naha tiene la ajetreada vida nocturna que esperarías de una gran ciudad, animada por la presencia de muchos soldados de las bases militares. Kadena y Chatan, cerca de la base aérea de Kadena, también tienen muchos bares que atienden a los militares con frecuentes presentaciones de música en vivo.
Okinawa tiene muchas casas en vivo en la ciudad de Naha y la ciudad de Okinawa, con estilos que van desde la música folclórica tradicional de Okinawa hasta el rock estadounidense, el jazz y otros sonidos de los EE. UU. El cargo depende del artista, pero generalmente es de entre ¥ 1000-3500, más una bebida. Verifique la hora, el artista y el precio antes de ir.
Hay algo de vida nocturna gay en Naha.
Dormir
[editar]En términos generales, el alojamiento en Okinawa se puede dividir en dos grupos: albergues básicos económicos y complejos turísticos lujosos y costosos. Otra opción es dormir en campings.
Presupuesto
[editar]Okinawa tiene una multitud de albergues baratos tipo minshuku orientados a surfistas y buceadores pobres y, a diferencia del continente, muchos ofrecen o incluso se especializan en estadías de solo cama (素 泊 ま りsudomari) sin comidas incluidas. Los lugares de tipo dormitorio más baratos pueden costar menos de ¥ 2,000, aunque normalmente buscará un mínimo de ¥ 3,000 para su propia habitación y alrededor de ¥ 5,000 si desea dos comidas. Tenga cuidado con los cargos ocultos por cosas como el aire acondicionado, el alquiler del refrigerador o incluso el uso de la ducha.
En Naha puedes encontrar fácilmente lugares muy baratos a partir de ¥ 1,000 por noche.
Camping
[editar]Hay muchos campings alrededor de Okinawa, algunos en bonitas playas. Ofrecen alojamiento económico si tienes tu propia tienda de campaña y saco de dormir (y colchoneta) por ¥ 500-1,000 / noche. Sus instalaciones son a veces muy pobres, solo tienen ducha fría, por ejemplo (¡e incluso te cobran por usarla!) Y no tienen instalaciones para cocinar / limpiar. Sin embargo, a menudo alquilan juegos de barbacoa (entre 2.000 y 3.000 yenes) que pueden hacer que la noche sea inolvidable.
Rango medio
[editar]Las pensiones tipo B & B son la opción de rango medio más común, aunque también hay algunos hoteles urbanos. Calcula alrededor de ¥ 10,000 / persona con dos comidas.
Derroche
[editar]El otro extremo del espectro es la gran cantidad de resorts de Okinawa, generalmente ubicados en una playa privada en algún rincón remoto de la isla, lo que significa que se quedará atrapado comiendo en el costoso restaurante del resort y utilizando sus costosos servicios de deportes acuáticos. Las tarifas de estante para estos lugares tienden a ser ridículas (¥ 20,000 + / cabeza / noche), pero generalmente puede obtener grandes descuentos comprando paquetes de vuelos y hoteles, especialmente en la temporada baja.
Mantente seguro
[editar]Okinawa es tan seguro como el Japón continental o más. En las islas más pequeñas no es raro dejar las puertas de entrada no solo abiertas, sino abiertas todo el día.
Mantente saludable
[editar]El riesgo para la salud número uno en Okinawa son las quemaduras solares, y no lleva mucho tiempo freír hasta que quede crujiente cuando hace sol afuera. Aplique abundante loción.
Okinawa también es el hogar de la variedad más temible de criaturas venenosas de Japón. Mientras que la serpiente venenosa habu (ハ ブ) recibe mucha mala prensa, principalmente debido a su desafortunado hábito de entrar a las casas en busca de ratas y ratones; no solo es poco probable que encuentre uno fuera de una botella de sake en una tienda de souvenirs, sino que las mordeduras tienen una tasa de mortalidad de "solo" el 3%. Las medusas (ク ラ ゲkurage) y una variedad de criaturas marinas que pican si se pisan presentan un riesgo, y muchas playas tienen carteles en japonés (y ocasionalmente en inglés) que explican lo que hay que tener en cuenta.
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[editar]- Hay transbordadores a Taiwán.